把米线下入开水里搅散米线怎么煮，再次烧开后继续煮大约2分钟左右就行了如果前期浸泡米线怎么煮的比较透，煮的时间就稍微短些，反之就多煮一会感觉差不多时用筷子挑起一根米线，感觉无硬芯，用筷子很容易夹断的时候，米线就煮好了3冷。
1将空心菜洗净，卤肉切成片，葱花切小断2在砂锅里加水煮沸，然后放入米线，然后放入卤肉3待其煮沸后，加入空心菜继续煮2分钟左右4加入酱油盐辣椒油，再煮1分钟，关火后撒上葱花04 酸辣米线 原料米。
1米线250克2豌豆150克用水浸泡一夜，锅里放入适量水把豌豆煮熟3热锅倒油，放入肉末姜粒豆瓣酱生抽老抽料酒白糖炒煮，盛入碗里备用4锅里放入水把米线煮至8成熟5放入青菜煮至熟6取。
问题一米线怎么煮比较好吃米线怎么煮？ 1先把米线放在盆里用凉水泡十分钟，将猪肉剁成沫，泡辣椒切碎，泡萝卜切条，葱切段 2油烧热放花椒炒香放入辣椒萝卜同炒，炒香后放肉沫，加点酱油盐肉变色后加一碗水，水开后放入鸡精即可。
制作过程泡发洗净干米线泡发香菇仔，并洗净肉切成末，放少许生抽腌制片刻香菇仔冷水下锅，盖上锅盖，直到煮开下米线，不盖锅盖煮5分钟在肉末中加适量水，打散后入锅煮1分钟，最后放适量蚝油生抽与香麻油。
稍晾几秒钟倒入小碗4大碗中倒入生抽，多多的米醋，花椒粉，胡椒粉，素鸡精，香辣豆豉，麻椒油和盐5煮米线的同时放上配菜一起煮，煮熟后连汤一起倒入大腕中6撒上香菜，榨菜和花生碎即可。
1首先将干的米线放在温水里泡大约4个小时左右，将米线泡软，然后将泡好的米线放到开水锅里浸泡，这样能够让米线充分的变软，等到米线变成白色的时候就说明你现在已经完全变软了，就可以将锅里捞出来了，然后将米线放到盛有。
米线煮3分钟就能熟了市面上的米线一般有干湿两种，在煮之前最好是用温水浸泡一下，浸泡发软的米线其实不用煮太长时间，煮三分钟就可以完全熟了煮之前可以用热水焯一下，再用清水冲洗，这样的汤水更加干净一些如果是。
米线怎么煮我们可能在饭店吃到过煮米线吧，煮米线给我们带来了不一样的美味，让我们时常想念煮米线那种独特的味道，煮米线更是美味中的美味，让我们的迫切的想要在吃一顿，但是吃煮米线就得去饭店，特别麻烦，而且非常不方便，那么我们。
3米线直接煮着吃再配上一些青菜和肉食其实就非常美味了，还可以将煮熟的米线滤干水分然后再加入一些辣椒酱凉拌吃，还可以和排骨鸡肉一起炖煮，都是非常方便的如果想要炒米线，那么米线不宜泡太长时间，干米线泡软即可。
煮米线的正确方法米线口感爽滑多汁，入味易消化，因为很细所以能很好地吸收汤底增加多汁口感，且汤底不易变色，而米粉口感柔韧有弹性，入口饱满软弹，煮汤易脱粉，汤品易发白，但能吃出明显的米香味做法主料，油菜。
2所有材料洗净切好备用3锅放入炸好的葱花油预热二分钟4放入火腿肠，柿子，煎豆腐，盐，搅拌翻炒三分钟5加适量的水6放入米线煮三分钟，在放入丸子煮三分钟7撒入韭菜翻一下就可以了。
凉拌米线 主料是煮熟了过凉水的米线超市或市场有卖干米线的，买来自己煮，加上一些用开水烫过的青菜豆芽什么的可以根据自己的口味和喜好添加配料我在外面吃过的凉拌米线和凉皮的味道差不多是加了盐，醋，辣椒油。
米线煮1030分钟即可干米线一般可以泡上半个小时以上，将米线泡软即可，用温水泡时间快一点，如果是湿米线，用温水泡上几分钟即可进行煮制米线米线是中华传统风味小吃米线用米制成，长条状，截面为圆形，色洁白，有。
15分钟后即成熟米线将米线晾24小时，使之回生，用水浸泡散开制汤方法 将猪排骨斩马，大骨斩断，与鸡鸭火腿一同下锅煮熟先急火烧开，然后慢火煨煮，但不要把各种汤料煮化火腿早些捞出，鸡鸭分别捞出，仍。
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