泡笋怎么做 泡笋怎么做才好吃

1泡笋泡笋怎么做的腌制方法新鲜竹笋去壳洗净，用水煮510分钟，起锅，用水漂一天，待用开水，放入，干椒，花椒，适量盐巴，待水凉后放入姜，蒜，草果竹笋初加工后，放入制作好的水中，头上加少许，盐巴，白酒，放置一泡笋怎么做；1锅里放油，油量根据自己制作的春笋的量放油烧热，去油味 2。

做法1将笋撕开，放入锅中焯水，水开关火，捞出笋，沥干水2将沥干水的笋放入准备好的容器中，倒入小米泡脚，蒜，姜，醋，鸡精3盖上保鲜膜，封瓶，放置几天4这样就做好泡笋怎么做了；方法4把笋干放进热水里泡上，凉了就放一边继续泡，每天换水，换水时最好连笋一起放火上烧开，这样不容易变质，泡3天后基本就可以切得动了，这时把笋干切片，继续泡2天，口感就很好了方法5先清水泡软，然后换水。

1准备食材新鲜竹笋干辣椒姜花椒蒜草果2新鲜竹笋去壳洗净，用水煮510分钟，起锅，用水漂一天，待用3锅中烧开水，放入干椒花椒适量盐巴，待水凉后放入姜蒜草果4竹笋初加工后，放入；一酸竹笋怎么腌制方法 1准备好竹笋密封玻璃罐凉开水盐2竹笋剥掉外壳，洗净，切条晒开3准备一个无水无油干净的密封罐，放入笋片，加入适量的盐，然后倒入高出笋片6厘米左右的凉白开，盖紧盖子4。

泡竹笋的制作方法如下主料竹笋500g辅料盐适量酸汤适量1把笋子外皮剥掉，用刀刮去外衣连接出突出的部分，这样口感会更好，依次把所有的竹笋清理干净，并用清水冲洗即便，洗去残留的泥巴和其泡笋怎么做他杂质，备用2。

泡笋怎么做才好吃

1、竹笋泡脆的做法 将浸泡24小时的笋干放入冷水锅中，加入1小匙白糖煮开，注意观察，软了的就马上捞出来，用筷子戳着还硬的笋干就再略煮个几分钟，笋干最肉厚部分能用筷子戳过时即可水煮后的笋干捞出，在凉水中再泡洗3~5。

2、新鲜的竹笋把它先切成段或者切成条条，然后用盐水泡一泡晾干之后再把它用花椒水调料水装在密封的瓶子里面倒上白醋泡上三天即可。

3、1将刚挖回来的新鲜竹笋去掉外壳，然后洗干净，再用开水煮6到10分钟，起锅后用冷水漂一整天，然后就可以待用了2把开水倒入泡竹笋的塑料桶内，再放入适量的花椒干辣椒和食用盐，等到水凉了以后再放入适量的姜草。

4、干笋十分坚硬，一般浸泡方法很难浸透浸软，下面介绍两种方法1泡发时先将干笋放入铁锅内，加满水后煮30分钟，然后用小火煮焖一会儿，再捞出切除老根，洗净，浸泡在淘米水中待用2先用冷水将干笋泡软后切成薄片，再用少许碱水。

泡笋怎么做泡竹笋怎么做

1、1怎么泡笋 1将莴笋去叶皮洗净，剖两片，在淡盐水中泡1小时，捞起，晾干表面水分2将各种调料拌匀装入坛中，放莴笋条及香料包3用竹片卡紧盖上坛盖添满坛沿水，泡1小时即成2春笋简介。

2、水煮后的笋干捞出，在凉水中再泡洗3~5遍后拧干，用少量的啤酒揉搓，可使干笋清香脆嫩，味如鲜笋做法准备好小半杯啤酒将啤酒倒入装笋的盆中戴上一次性手套，用少量的啤酒揉搓发好后的干笋啤酒揉搓后的笋用。

3、一是山珍炒原料为泡笋金针菇木耳泡笋切片木耳发好，油锅8成热后下葱姜丝炸锅，煸出香味后，倒入泡笋木耳金针菇，翻炒一下，加盐酱油花椒面，继续翻炒至9成熟后，加料酒和味精即可出锅此为素菜。

4、3泡酸笋竹笋洗净，加入盐腌制三个小时，腌制后放入罐中，再加入姜，小米辣适量盐和凉白开水，上盖密封，想吃的时候拿出来即可4泡椒竹笋竹笋洗净改刀切段，焯水，煮点花椒水，晾凉，玻璃容器底部放入胡萝卜，再。