干鱼胶怎么泡发 ⎛⎞干鱼胶怎么泡发视频

鱼胶泡发详细步骤1取干鱼胶花胶放在盘子里干鱼胶怎么泡发，记得不要冲洗哦干鱼胶怎么泡发，将生姜切片铺在干鱼胶片上，在将料酒均匀撒在鱼胶上，等锅里水烧开后放入锅中隔水蒸10分钟，打开锅盖会发现鱼胶明显缩小了怕腥味干鱼胶怎么泡发的可以多放一些生姜。

还不会泡发鱼胶吗？别着急，花2分钟时间仔细看懂泡发鱼胶三部曲，新年水嫩皮肤养出来泡鱼胶食材鱼胶若干，清水适量，生姜2块具体步骤1家里正好有两个品种的鱼胶，一种细长条的，一种扁圆的，两种不同的鱼胶，在泡发后的烹制上。

2放入蒸笼大火蒸5分钟3加适量冷水泡发，加入适量姜片去腥，密封后放入冰箱泡发24小时4鱼胶泡发后涨大，泡发期间建议换水12次5泡发好的鱼胶用清水洗干净切成小块，冷藏或食用。

15将切块鱼胶焯开水1分钟，去油去腥，捞起备用至此，干鱼胶从用油发制到做菜前的泡发完成成品图以上介绍的油发干鱼肚方法适用于黄鱼肚鳖鱼肚等小型鱼肚，对于黄唇肚毛常肚鲟鱼肚等个头较大且厚实的干鱼肚。

1干鱼胶可以直接用清水泡发，在需要的时候可以把购买回来的干预胶放在清水中浸泡，水的数量一定要把鱼胶没过，等它吸水膨胀并变软以后再把它取出，这个过程大约需要24小时2泡发以后的干鱼胶还不能直接烹调食用，应该。

泡发干鱼胶可以把它放到清水里，浸泡五小时到十个小时左右即可鱼胶红枣银耳汤食材银耳红枣鱼胶做法先把鱼胶泡洗干净，切成条状，再把银耳红枣清洗干净同鱼胶一起放进炖锅里，加入适量的水，大火烧开，小火炖。