大家好,今天美滋味百科小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于肴是什么意思的问题,于是小编就整理了5个相关介绍肴是什么意思的解答,让我们一起看看吧。
肴核是什么意思?
肴核是一个古代汉语词汇,指的是骨头与肉厚的部分。
因为在古代餐桌上,肴核通常是排在中央、成为主角的菜品,是一道非常重要的家常菜品。
除此之外,肴核也是一种极具营养的食品,因为骨头与肉结合而被制成的肴核里面富含骨胶原蛋白,可以增强人体机能并且促进生长发育。
如果你对肴核的制作和品尝感兴趣,还可以了解相关的家常菜谱和文化历史,一探这个美食的来历和演变。
是一个古代的称呼,指的是刻在饮食器具上的花纹或图案。在古代宴席中,使用铜、银、金等金属制成的饮食器具,以及瓷器、玉器等,都会在表面雕刻肴核,用于装饰和彰显身份地位。肴核可以是动物、植物、神话传说等题材,形式多样,有的栩栩如生,有的简洁明快,富含艺术审美价值。
肴核(餚核)是一个汉语词语,有两个意思:
一是指谷类以外的食品,如肉类、蔬果等。例如:肴核既尽,杯盘狼藉,意思是菜肴和果品都吃完了,杯子和盘子乱七八糟。
二是指咀嚼。例如:含咀肴核,括囊流略,意思是含着食物不咽下,把钱财都散尽了。
希望这些信息能帮助您理解肴核的意思。
肴字什么意思?
肴读音:yáo
意思:名词 煮熟的鱼肉等食物。 【组词】:「菜肴」、「美酒佳肴」。《国语.晋语一》:「饮而无肴。」《梁书.卷三八.贺琛传》:「积果如山岳,列肴同绮绣。」
小肴是什么意思?
1.小肴的意思指的是昆明云味小肴餐饮管理有限责任公司。
2.小肴公司注册地址是:云南省昆明市五华区人民中路17号昆百大新西南商场第六层W06F01号
3.小肴公司经营范围是:餐饮企业管理;正餐服务;快餐服务;小吃服务(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)。
肴的读音?
yáo
基本解释
鱼肉等荤菜 菜~。酒~。
详细解释
〈名〉
1. (形声。小篆字形。从肉,爻(yáo)声。本义:做熟的鱼肉等)同本义
肴,啖也。凡熟馈可啖之肉,折俎,豆实皆是。——《说文》
肴,肉也。——《广雅》
肴羞未通。——《楚辞·招魂》。注:“鱼肉为肴。”
的本义是指做熟的鱼肉和猪牛羊肉。根据隶定字形解释,形声。字从乂(yì),从有,有亦声。“有”为“以手持肉”之形,意为“生鲜肉食”。乂即“又(右手)”。乂与“有”联合起来表示“把肉食拿起两次,第一次是生肉,第二次是熟肉”。
组词有佳肴、菜肴、肴馔、酒肴、肴粮、肴藏、肴混、旨肴、饭肴、觞肴、肴舛、肴异、肴蔌、肴函、嘉肴、绮肴、肴杂、馐肴、肴烝、甘肴、肴赜、肴核、肴席、肴乱、肴醳、肴修、肴菜、山肴、肴膳、肴醴、珍肴、上肴、鲜肴、盘肴、丰肴、肴饵、兰肴、肴醑、肴蔬。
肴的演变?
演变
肴字初见于秦代小篆,繁体字为“餚”,其字源演变如下图:
肴的字源演变图
古籍释义
说文解字
啖也。从肉爻声。胡茅切〖注〗徐锴曰:“谓已修庖之可食也。”
说文解字注
(肴)啖也。折俎谓之肴。见左传、国语。豆实谓之肴。见毛传。凡非榖而食曰肴。见郑笺。皆可啖者也。
按许当云啖肉也。谓熟馈可啖之肉。今本有夺字。从肉。爻声。胡茅切。二部。按今经传皆作殽。非古经之旧也。
到此,以上就是美滋味百科小编对于肴是什么意思的问题就介绍到这了,希望介绍关于肴是什么意思的5点解答对大家有用。
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