大家好,今天美滋味百科小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于一斤面能做几斤馒头的问题,于是小编就整理了4个相关介绍一斤面能做几斤馒头的解答,让我们一起看看吧。
一斤干面出多少馒头?
一斤干面能蒸出7个到10个左右的馒头。一斤干面加6两左右的水和面,蒸出的馒头大约每个2两,如果再多馒头就太小了不好看,蒸的太少了,馒头太大,有些人一次吃不完,二两馒头最合适。
一斤面粉能做多少个馒头?
能做15-20个。
一斤干面粉在加入水和酵母粉和成面团之后的重量大概有760克左右。按照正常大小一般可以做15个馒头,一个馒头的重量按50克来算,就是大概一斤半左右的馒头。如果馒头较小,可以做出15到20个左右的馒头。
一斤面出多少馒头?
一斤干面粉发酵后做馒头肯定比一斤面粉的重量要多一些。一斤面是500克,需要5克至6克酵母粉,还要250克左右的三十度温水和面。当发面醒发成熟后,醒发的面团重量已达一斤半至一斤六兩左右。如果做成二两一个的馒头,可以做8个。做成三两一个馒头,可做5个。做成四两一个馒头,可做4个馒头。
一斤面出1.4-1.6斤的馒头,
取一块剂子揉一下,擀成面皮儿,里面放点豆沙馅,收口搓圆,用手按住一端,一边搓,一边轻轻的往下按,大体按出轮廓以后,用刀轻轻的放在一边,
大概可以蒸出1.4-1.6斤的馒头,因为按照一斤面粉算的话,那么加水的份量就要在5两左右,并且还要往面粉里面加入一两左右的白糖,最后还要加入一钱的酵母,那么得到的总重量就是在1斤六两一钱这样 。
一斤面粉出多少馒头?
如用500克面粉加上水和其它原料和成面团后,大概有760克左右,如果馒头按50克一个算,大概15个,如果70克左右的11个。如果说在陕北大概做十个,在四川十四五个到二十个,在天津至少二十个以上。要是做成旺仔小馒头,这个就有点严重了,估计是两百个以上吧。
到此,以上就是美滋味百科小编对于一斤面能做几斤馒头的问题就介绍到这了,希望介绍关于一斤面能做几斤馒头的4点解答对大家有用。
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