大家好，今天宏思瑞号(http://meizwei.cn)小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于跨境电商平台黑蒜的问题，于是小编就整理了4个相关介绍跨境电商平台黑蒜的解答，让我们一起看看吧。
鱼露是什么
鱼露是一种来自东南亚的调味料。它是通过将鱼拌碎并与盐一起使用发酵而制成的。这种调味料味道非常浓郁，而且有点咸。它通常用于增强菜肴的味道，尤其是在泰国、越南和老挝等国家的传统菜肴中广泛使用。它也可以用于制作酱汁、蘸料和汤等。鱼露的口感会因生产工艺和原材料的不同而有所不同，一般来说，品质好的鱼露味道浓郁、清爽，有微妙的鱼味和香气，不会太咸或太辣。鱼露是一种独特的调味料，也是东南亚传统美食文化中不可或缺的一部分。
鱼露是发源于广东潮汕的咸味调味品，与潮汕菜脯、酸咸菜并称“潮汕三宝”，色泽呈琥珀色，味道咸而带有鱼类的鲜味，现潮菜的烹制，厨师仍多喜用。制法鱼露是用海水鱼加入食盐发酵蒸馏而成的。制作方法是把鲜鱼及水放入置于大缸中置于阳光下发酵，经过3至6个月后便会流出液体，然后再加入小量砂糖、大蒜、辣椒及柠檬等调味料，即可制成鱼露。用途鱼露除广用于潮菜外，随着潮人的海外流动，逐渐也成东南亚料理的常用调味料。现在泰国和越南的料理，范围包括海鲜、沙律以及其他菜肴的烹煮也常用之。此外，鱼露亦可作为蘸料作额外调味之用，例如食用煎蚝饼时。
今年的大蒜能突破4元一斤吗
大蒜是我们生活中经常会购买的调味品之一，大蒜有杀菌的作用，还可以防治心血管疾病、抗肿瘤及抗病原微生物等，长期食用可起到防病保健作用。
众所周知，今年开年疫情肆虐。在疫情的影响下，人们开始注重杀菌抗毒。而选择食用大蒜来抗毒杀菌会导致大蒜的销量迅速上涨。市场需求增大从而导致大蒜价格上抬。
那么大蒜最新的行情怎么样呢？
从目前的气候来看，今年的大蒜又是一个丰收年，最近不少地区新蒜陆续上市，购买储备大蒜的人还是挺多的，那么大蒜现在要多少钱一斤呢？ 以小鱼儿这边来看4月初刚上市的鲜蒜价格普遍在3-4元左右，今天去超市看到大蒜的价格在4.5元左右每斤，优质一点的还能达到5-6元左右每斤。截止今天晚上山东省内各产区大蒜价格如下面截图所示：
以山东的行情看大蒜已经突破了题主问的价格。
“世界大蒜看中国”，每年我国都会出口大量的大蒜，目前海外多个国家爆发疫情，因此海外发生疫情的国家对大蒜的需求量在逐步增加，但由于疫情原因进出口贸易也同样受到一定影响。国内大蒜出口不了，国际大蒜流动性减弱。从而导致大蒜价格出现上涨。 从国际市场行情看，我国出口到国外的大蒜价位在今年已经提高了60%。可以说现在可以对外出口的大蒜价格上可以说很可观了，不仅价格可观且供不应求。
所以从总体上来看，今年我国大蒜市场的价格行情整体来说是有所上涨，目前行情继续向好发展的。
鱼露用什么做的
鱼露，是用小鱼虾为原料，经腌渍、发酵、熬炼后得到的一种味道极为鲜美的汁液，色泽呈琥珀色，味道带有咸味和鲜味。
鱼露，又称鱼酱油，是一种广东、福建地区的汉族传统调味品，是闽菜、潮州菜和东南亚料理中常用的水产调味品。鱼露原产自福建和广东潮汕等地。
1、制法：鱼露是用海水鱼加入食盐发酵蒸馏而成的。制作方法是把鲜鱼及水放入置于大缸中置于阳光下发酵，经过3至6个月后便会流出液体，然后再加入小量砂糖、大蒜、辣椒及柠檬等调味料，即可制成鱼露。
2、用途：鱼露除广用于潮菜外，随着潮人的海外流动，逐渐也成东南亚料理的常用调味料。现在泰国和越南的料理，范围包括海鲜、沙律以及其他菜肴的烹煮也常用之。
由“蒜你狠”到“蒜你贱”，包地大户还能赚钱吗
从现在价看，包地户赚不到钱，湿蒜每亩产4千斤，按每斤6角，卖24OO元，加蒜苔6OO元，合计3OO0元。
投资，包地600元，化肥农药5OO元，蒜种500元，地膜6O元，人工，拔蒜苔300元，出蒜人工4O0元，剪蒜头尾，装袋，运家30O元。浇地，电费10O元，犁地，整沟1OO元，人工钩蒜，浇地，打药10O元。
这样算一下，如果包地种蒜，按目前价，赚不到钱。
由“蒜你狠”到“蒜你贱"包地大户挣钱吗？
一、先算种地成本。地租按500元/亩，去年我们这边蒜种按2.5元/斤，一亩地300斤蒜种，蒜种750元/亩总。化肥每亩500元。除草剂和农药100元/亩。种蒜人工费400/亩，地膜100元/亩，总之把蒜种到地里大约2200元/亩的成本。
二、如果蒜种的比较早的话，抽苔也较早，价格也相对比较高，能个一千多块钱，去掉人工费300，盈利700元左右。如果种的晚，抽蒜苔不够人工费的，我们这边是谁抽谁要，免费抽。
三、收获时人工成本。收获时，一般采用人工挖，一亩地大概500元。
四、每亩地一般产鲜蒜3000斤左右，现在收购价6、7毛，一亩地卖2000元左右。
算算今年一亩地婚盈利，2200-700+500-2000=0，够本，如果地租再比这个再高些，地多管理跟不上，产量较低，可能就要赔钱了，包的少，少赔些，今年如果包的多，可能就会赔的更多。
受大环境影响，今年农民的日子真不好过，从几年前的“蒜你狠"，到如今“蒜你贱"，甚至“蒜你惨"，又经历了过山车。
到此，以上就是宏思瑞号小编对于跨境电商平台黑蒜的问题就介绍到这了，希望介绍关于跨境电商平台黑蒜的4点解答对大家有用。
