5.虾皮蒸娃娃菜 主料:虾皮适量,娃娃菜一颗 做法:娃娃菜洗净撕成一片一片的,铺在盘底,上头撒上洗好的虾皮.撒点盐,鸡精,淋点色拉油加盖蒸五分钟,打开盖吃吧.不油不腻鲜鲜的,配上大米饭,嗯,味8错!
大家好,今天宏思瑞号小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于虾皮最经典的6种吃法的问题,于是宏思瑞号小编就整理了4个相关介绍虾皮最经典的6种吃法的解答,让我们一起看看吧。
文章目录:
一、虾皮有几种做法?
虾皮当然不是指虾的皮啦,而陪慧是一种非常非常小的近水小海虾自然烘晒的干海产品.它所含钙质相当丰富,脂肪含量又很低,价格还很便宜,味道却当仁不让,真正的小身材大味道!介绍几种常见的吃法,都是我自己比较常做的册乱颤,如果还有别的吃法,大家一起交流一下哈!
1.双椒爽口拌
主料:虾皮适量,青红椒各一个,葱一根
调料:盐,鸡精
做法:虾皮用水洗一下沥干水份,青红椒和葱切丝.然后混在一州败起放盐鸡精调味即可.
三分钟就拌好了,红红绿绿的很好看,虾皮提鲜,葱丝提味,再来一碗白粥,味道不错哒.感冒时没胃口不妨试一下.
2.小葱拌虾皮
主料:小葱几根,虾皮适量
调料:一品鲜酱油,香油
做法:虾皮水洗沥干水份,小葱要段.混在一起滴一点一品鲜和香油就OK了.
怎么吃随你!
3.紫菜虾皮汤
主料:紫菜一片,虾皮适量
调料:盐,香油,葱末,香菜末
做法:找个大碗来,把紫菜撕碎,虾皮水洗后放在一起倒上热开水加盖闷一分钟.盐,香油调味后,撒上葱末香菜末就OK了.
都不用起火,用开水就行.两分钟够了吧,又营养又简单,配几片午餐肉,来个葱香花卷,一个人的午餐就是这么容易!
4.小葱虾皮炒蛋
主料:小葱几根,虾皮适量,鸡蛋两个3
做法:鸡蛋打汁,将洗好的虾皮扔蛋液里搅一下,下油锅炒成型后放切好段的小葱混一混就OK了.少放一点盐调味就可以了.
这个用时不过超过五分钟的,啥营养也全了.两个人的晚餐试下加这个菜吧!
5.虾皮蒸娃娃菜
主料:虾皮适量,娃娃菜一颗
做法:娃娃菜洗净撕成一片一片的,铺在盘底,上头撒上洗好的虾皮.撒点盐,鸡精,淋点色拉油加盖蒸五分钟,打开盖吃吧.
不油不腻鲜鲜的,配上大米饭,嗯,味8错!
二、虾皮最经典的6种吃法
干虾皮的吃法步骤:
主料:虾皮200g。
辅料:食盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、调和油适量、白糖适量、花椒粉适量。
1、虾皮洗净沥干水分。
2、世行葱切末禅返迟,姜蒜切片。
3、油热后放入葱姜蒜爆香。
4、再放入虾皮翻炒。
5、放一小勺花椒粉翻贺李炒。
6、再放入料酒去腥。
7、放入白糖翻炒。
8、继续翻炒至虾皮水分收干为止。
9、完成。
三、虾皮的做法,适合夏天的吃法?
食疗佳品——虾皮
虾皮营养丰富,素有“钙的仓库“之称,是物美价廉的补钙佳品。据文献记载,虾皮还具有开胃、化痰等功效。现介绍虾皮的几种食用方法如下:
一、虾皮腔陪炒冬瓜:冬瓜500克去皮切片,虾皮70克,香油、食盐、花椒、葱、味精各适量。
用香油将花椒炸出香味,加葱、冬瓜、虾皮炒熟,调入食盐、味精食之。有清热、解暑、化浊、开胃等作用,对水肿、胀满、痰喘、痔疮、高血压、动脉硬化等有疗效。
二、虾皮拌香菜:香菜300克洗净切段,虾皮50克,加食盐、香油、味精各适量拌匀食用。
清香爽口,别具风味。有补肾壮阳、祛风解毒之功效,对遗精、阳痿、消化不良、麻疹透发不畅等有疗效。
三、虾皮拌青椒:薯镇青椒350克洗净切丝,虾皮60克,加食盐、食醋、香油、味精各量拌匀食用。有开胃消食、补肾壮阳、祛风湿之功效,对消化不良、骨质疏松、伍手蠢软骨症等有益处。
四、虾皮萝卜丝:白萝卜250克洗净切丝,虾皮50克,香菜洗净切碎,食盐、香油、料酒、葱段、味精各适量。先用香油将葱段炒香,加萝卜丝、虾皮、香菜炒熟,然后调入食盐、料酒、味精食用。有消胀、祛痰的功效,治食滞不化,并利大小便。
四、虾皮有哪些好吃的家常做法?
虾皮是一种常见的食材,可以用来做很多道好吃的家常菜。以下列举几种虾米的好吃家常做法:
- 虾皮炒豆腐:将豆腐切成小块,用油煎至两面金黄色。锅中热油,加入虾皮、葱姜蒜爆香,再加入豆腐块、盐、生抽、糖等调味料翻炒均匀,最后撒上葱花即可。
- 虾皮蒸蛋:将虾米放入碗中,用少量清水浸泡软化。将鸡蛋打散,加入虾皮、盐、鸡精等调料,搅拌均匀后倒入蒸碗中,上屉蒸约10-15分钟即可。
- 酸辣虾皮:将虾皮用清水泡软,沥干水分。将木耳泡软,切成丝。锅中热油,加入虾皮、木耳丝、胡萝卜丝、青椒丝等翻炒均匀,加入适量的醋、盐、糖、生抽等调料调味,翻炒均匀后关火,最后撒上纤猛葱花即可。
- 香煎迅竖缺虾皮饼:将虾皮泡软,将鸡蛋、面粉、虾米、盐、鸡精等调料搅拌均匀,放入亩辩平底锅中煎至两面金黄色即可。
虾皮就是毛虾经过一系列加工制作而形成的,在中国的产量非常高,毛虾分布在黄海渤海等海域中,在日常生活中虾皮也受到很多消费者的青睐,在做菜或者做汤时都喜欢放入一些虾皮来起到调味儿的效果,那么虾皮的做法都有哪些呢?
其实虾皮的做法也是有非常多种的,它作为一种海鲜类的食物和一些其他的食材在一起搭配是非常美味的,比如说在夏天我们吃一道凉拌虾皮,再加入一些青椒或者尖椒等,吃起来是非常美味的,首先我们将虾皮用水冲洗干净之后放在水中浸泡一段时间,然后再将芹磨他的水分沥干,再准备一些尖椒还有西红柿或者姜等,把它们切成均匀的细条状,然后我们再将清洗干净的虾皮放入碗中,加入一些醋,白糖还羡首销有香油鸡精等搅拌均匀,然后再将切好的尖椒和姜丝一起放进去之后,搅拌均匀就可以食用了。
再来跟大家介绍一下炒虾皮的做法,这种吃法就是将虾皮爆炒之后做出来也是非常美味的,可以作为平时的下酒菜或者在吃饭的时候做一道炒虾皮,非常美味,首先我们准备一些新鲜的虾皮,将它清洗干净之后晾干,然后再准备一些蒜末兄游和葱末,锅中倒入食用油,等油加热之后我们再将蒜和葱放进去爆炒,然后再加入一些辣椒末,再将虾皮放进去之后不断均匀的翻炒,把水分炒干之后,这样一道非常美味的炒虾皮就做好了,炒虾皮吃起来是非常脆的,而且香味儿十足。
到此,以上就是宏思瑞号小编对于虾皮最经典的6种吃法的问题就介绍到这了,希望介绍关于虾皮最经典的6种吃法的4点解答对大家有用。