秋雨丸 秋雨丸刀

大家好，今天美滋味百科(http://meizwei.cn)小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于秋雨丸的问题，于是小编就整理了3个相关介绍秋雨丸的解答，让我们一起看看吧。

还记得小时候动画片里面的大招名字吗？你说招式我说动画名字可以吗
猪肉丸子怎么做好吃
你有精彩的故事分享吗

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猪肉丸子怎么做好吃

猪肉丸好吃，做法不同。

自己亲自动手做的，才是最用心最美味的。

今天小编教大家做一道，有肉、有菜、有汤水的时蔬肉丸汤，多种时蔬配上猪肉丸，鲜美无比的，让你停不下嘴哦！

看着馋了吗

想吃不

步骤来啦

肉馅选择七分瘦三分肥的加葱姜末料酒食盐白糖胡椒粉耗油温水搅拌水少量多次的加然后加两勺生粉一个鸡蛋一定顺一个方向搅拌直到上劲

戴手套摔打肉馅20-30次肉丸会更加细腻 Q弹

准备喜欢的时蔬西蓝花开水焯下水

一锅清水放些姜片玉米粒煮开
小火手挤肉丸放入砂锅中撇除浮沫

加入胡萝卜

丝瓜

西蓝花

锅开加食盐胡椒粉香油出锅

满满一碗时蔬猪肉丸汤营养美味

肉丸Q弹补充蛋白质

各种时蔬富含多种维生素

如此美味吃了才知道

快来自己动手做给家人吃吧。。。。。。

小秀私厨，一个分享简单快乐美食的私厨！

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谢谢邀请，

清汤肉元。

食材:七瘦三肥前夹肉一斤，鸡蛋二个，大白菜心二两。

调料:葱花，淀粉，食盐，白胡椒粉适量。

制作方法:先把肉洗净控干水份，切细用刀背拍成肉末，并清出肉里面的筋丝，肉未加入蛋清，食盐，淀粉反复顺一方向搅拌，搅拌当中可加一至二两水。搅到有粘性就可以了。锅中加入水，用手挤出元子放入锅中，烧开三分钟加入大白菜心续烧二分钟，加入白椒椒粉即成。

特点:汤清见底，肉元至乳白色，味道极鲜，适合老人，小孩，孕妇等人食用。

猪肉丸子怎么做好吃？

猪肉丸子这道菜可是我们家逢年过节餐桌上必不可少的一道菜。

猪肉丸子鲜嫩好吃，老少皆宜，很多人都喜欢吃。而猪肉丸子的做法，相信因为口味的不同，每个地方的做法都不一样吧！

下面就由理理派向大家分享一下我家制作猪肉丸子的独特方法。

五花肉或者梅头上肉一块，大约一斤左右，去皮后，清洗干净备用。（选取做丸子的猪肉还是很有讲究的，不能太肥也不能太瘦，猪肉太肥了太油腻，太瘦了做出来的又才柴，不鲜嫩。最好是肥瘦相宜的五花肉和梅头上肉最好。我一般首选梅头上肉，做出来的丸子肉质鲜嫩，不塞牙，口感特别好。）
新鲜香菇三四朵，去掉根茎部位，清洗干净后，把香菇里的水分捏出来。香葱一根，大蒜瓣两三瓣，生姜一小块。最后把这些食材跟肉一起放入绞肉机里搅碎成肉馅。
把肉馅倒入一个大碗内，在里面放入适量的生粉，盐、五香粉、白芝麻、辣椒粉、生抽、耗油、鸡精等佐料，然后充分搅拌均匀，腌制五分钟左右。
最后，把腌制好的猪肉馅内多出来的水分倒掉，然后取适量猪肉馅，搓成大小一样的肉丸，摆放在碟碗内。这样一盘子猪肉丸子就做好了。
猪肉丸子做好后，根据个人口味，可以油炸着吃，也可以煮着吃，还可以蒸着吃，弄汤吃，还可以下火锅吃。为了保证猪肉丸子原汁原味，健康更营养，我一般蒸着吃。一盘子猪肉丸子放入烧开水的蒸锅上蒸十分钟左右就可以端出来了。然后在每个丸子上面点缀一粒枸杞就更赏心悦目了。

好了，好看好吃，鲜嫩味美，营养丰富的猪肉丸子就做好了。老人小孩特别爱吃，喜欢吃丸子的你也可以在家试着做起来了。

亲爱的朋友，你还有什么方法让猪肉丸子做起来更好吃？欢迎围观留言哦！

不请自来！猪肉丸子汤是一道家常菜，制作方法也比较简单，口味鲜美，老少皆宜！下面我就来分享一下我的做法！

材料:猪肉（肥三瘦七）、白菜、鸡蛋、葱、姜、料酒仔细、胡椒粉、生抽、盐、鸡精和淀粉

做法:

1.猪肉去皮剁碎，一定要自己剁，自己剁出来的比较Q一些！

2.葱和姜也剁碎，放入猪肉中一起再剁，越细越好

3.把剁好的猪肉放入碗中，打入一个鸡蛋清，放入盐、生抽、料酒、和适量淀粉，向着一个方向不停的搅拌，如果觉得干了可以加一水！搅的时间长一些更好！

4.锅中加入适量水，水热后关小火，用勺子把拌好的猪肉弄成小圆球放入锅中，放完后开中火用铲子轻轻沿锅底铲一下！

5.圆子都浮起来后，把汤里的浮沫去掉！加入适量盐、胡椒粉和鸡精，放入处理好的白菜煮个5分钟！起锅装碗，撒上葱花上桌咯！

小提示:圆子汤可以用豌豆尖、冬瓜等都可以做！猪肉太瘦或太肥都不太好！

猪肉元子怎么做好吃、首先选肉很重要、要选前夾肉、肥瘦相间、搭配三七或四六开、根据自己爱好决定、把选择好的肉用刀剁细、加入葱姜汁、放入少许盐、朝一个方向把它打上劲、在搅肉时如发现肉太干的话可加点鲜汤或清水、继续搅拌、搅拌好后加入鸡蛋一至二个、（根据肉多少来定）加入少许生粉、少许胡椒面、也可加入少许生抽调色、少许料酒、少许白糖、把味道调制好后就可以做成元子胚子。（这样就可以根据自己需要；煮、蒸、炸都可以）。可以做成你所需的美味可口的鲜肉元子了。