大家好,今天美滋味百科(http://meizwei.cn)小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于虾仁和什么炒好吃的问题,于是小编就整理了5个相关介绍虾仁和什么炒好吃的解答,让我们一起看看吧。
虾仁和什么炒比较好吃
虾仁炒芹菜最好吃。虾仁炒芹菜这道菜不仅好看而且也好吃,虾仁炒熟后是红色的芹菜炒熟后是翠绿的,这两种鲜艳的颜色搭配在一起啥煞是好看,焯熟的虾仁鲜嫩多汁芹菜清脆爽口非常好吃。
虾仁配什么炒好吃怎么炒
清炒虾仁最好吃。
做法如下:
虾仁开背,虾线取出,放入清水清洗,虾线抽出来,放入漏网中,用流动的清水冲洗一遍,洗干净,虾仁腌制前把水分充分的去干,放入大碗中,加入拍碎的葱和姜,加入一勺食用盐,用手把葱姜汁挤出来,虾仁抓粘,放至五分钟腌制一会,葱姜捡出来,加入蛋清,继续用手抓匀,加入少许的玉米淀粉,淀粉不需要加太多,薄薄的一层就可以,让虾仁裹上一层浆就可以,淋上一点食用油,放到冰箱里面冷藏20分钟,碗中加入少许的盐、一勺白糖、适量的白胡椒粉、一勺鸡精、适量的玉米淀粉、一点清水稀释一下,充分的搅拌均匀,碗芡就调好了。
虾仁配什么炒好吃怎么炒
黄瓜炒虾仁原料:虾仁、黄瓜、胡萝卜调料:盐、糖、胡椒粉、鸡精、蛋清、生粉、料酒、葱、姜、色拉油做法:
1、将虾剥皮,去头留尾,去虾线,用盐、糖、胡椒粉、鸡精、蛋清、生粉、料酒、葱、姜腌制备用。
2、将黄瓜、胡萝卜洗净切丁。
3、炒锅放油烧至五成热,将虾仁放入锅内,滑油至八成熟,盛出。
4、炒锅放油烧热,下黄瓜、胡萝卜丁翻炒,加盐调味,下虾仁混合翻炒,即可。
虾仁和什么炒最好吃
虾仁和玉米粒、青豆、鸡蛋一起炒好吃。首先将虾仁、玉米粒、青豆分别焯水。锅中倒油,倒入蛋液炒熟,最后倒入虾仁、玉米粒、青豆,小火翻炒均匀即可。具体制作步骤如下:
1、虾仁中放料酒,淀粉,搅拌均匀,腌制10分钟。
2、清水入锅,加入玉米粒,青豆,焯水10秒。
3、清水煮沸,倒入虾仁,焯水30秒。
4、鸡蛋,牛奶,搅拌均匀。
5、锅中倒油,倒入蛋液,小火炒熟。
6、倒入虾仁,玉米粒,青豆,盐,小火翻炒均匀。
7、出锅装盘。注意事项:1、虾仁需要加入料酒腌制,可去除腥味,提升鲜味。2、玉米粒、青豆需要分别焯水,可以缩短翻炒时间。
虾仁和什么炒好吃
食材:
菠萝 1/2个 、 虾 8个 、 腰果 一把 、 青椒 1/2个 、 红椒 1/2个 、 蒜泥 2瓣 、 盐鸡精 按个人口味
步骤:
1/6

起锅热油,将腰果小火炸一遍,微黄就可以捞起
2/6

菠萝切块,青椒红椒切小块备用。蒜泥剁碎
3/6

将虾去头去壳去虾线,放少许料酒腌制。
4/6

另起一锅,加少许花生油,倒入蒜泥青红椒爆香,再加入菠萝。
5/6

翻炒至菠萝出汁即可放虾
最后一步

虾快熟的时候倒入腰果翻炒,加调味料即可出锅。
虾仁炒芹菜最好吃。虾仁炒芹菜这道菜不仅好看而且也好吃,虾仁炒熟后是红色的芹菜炒熟后是翠绿的,这两种鲜艳的颜色搭配在一起啥煞是好看,焯熟的虾仁鲜嫩多汁芹菜清脆爽口非常好吃。
到此,以上就是美滋味百科小编对于虾仁和什么炒好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于虾仁和什么炒好吃的5点解答对大家有用。
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