大家好,今天美滋味百科(http://meizwei.cn)小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于电饼铛烤鱼的问题,于是小编就整理了4个相关介绍电饼铛烤鱼的解答,让我们一起看看吧。
电饼铛烤鱼的做法
电饼铛烤鱼可以参考以下步骤:
1. 把鱼清洗干净,挂起来沥干水分。
2. 盐、白糖、胡椒粉、花椒粉、辣椒粉、孜然粉均匀搅拌,调制成调料。
3. 鱼沥干水分后,倒上生抽、葱、姜,用力揉搓鱼的每个部位。
4. 把葱、姜放入鱼肚子,再次用力揉搓。
5. 将调好的调料均匀抹到鱼身上,腌制2至3个小时。
6. 电饼铛倒上油烧热,把鱼放上,再把鱼肚子抹一层油。
7. 电饼铛上下盖加热,焖盖煎至6-7分钟,再给鱼翻个身,再煎6分钟。
8. 倒入辣椒酱调好的汤汁,焖盖烧5分钟,再撒点青红椒。
简单电饼铛烤鱼怎么做
电饼铛烤鱼的做法如下:
准备食材:鱼、姜、葱、盐、料酒、生抽、胡椒粉、油、孜然粉、辣椒粉等。
处理鱼:将鱼洗净,切成适当大小的块状,用盐、料酒、生抽、胡椒粉腌制 15-20 分钟。
预热电饼铛:将电饼铛预热,刷上一层油。
烤鱼:将腌制好的鱼块放入电饼铛中,煎至两面金黄。
调味:撒上孜然粉、辣椒粉等调味料,根据个人口味调整。
装盘:将烤好的鱼块装盘,撒上葱花和姜丝即可。
这样简单电饼铛烤鱼就做好啦,你可以尝试一下,祝你成功!
电饼铛烤鱼的做法怎么样
电饼铛烤鱼是一种非常方便且美味的做法。首先将鱼洗净,去除内脏和鳞片,切成片或切成鱼形,撒上花椒、姜末、葱末和适量盐,稍微腌制一下。
然后将电饼铛热开,刷上一层油,将鱼放在上面烤,烤至两面泛金黄色。
最后,淋上适量生抽、香油和蒜末等调料,撒上一些香菜或者香葱即可享用。这种做法简单易行,无需烤箱和烧炭,不仅省时省力还可以保留鱼肉的鲜美口感。
锡纸烤鱼可以用电饼铛做吗
锡纸烤鱼可以用电饼铛做。烧烤鱼中的鱼肉中的维B2、B6、维A和维E损失都很小,只有维B1略有损失。同时,烧烤后,鱼肉中的钙、钾、镁含量显着提高。鱼肉中含丰富的B族维生素,吃烤鱼不会发胖。因为烤鱼含脂肪量少,吃了不会发胖。烤鱼的热量(以100克可食部分计)是193大卡(807千焦),
到此,以上就是美滋味百科小编对于电饼铛烤鱼的问题就介绍到这了,希望介绍关于电饼铛烤鱼的4点解答对大家有用。
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