大家好,今天美滋味百科(http://meizwei.cn)小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于杨梅怎么保存的问题,于是小编就整理了4个相关介绍杨梅怎么保存的解答,让我们一起看看吧。
杨梅怎么保存最好
1.
冷冻杨梅:首先将新鲜杨梅洗干净,然后放入到保鲜袋当中,然后将其密封放入到冰箱的冷冻室,吃的时候将杨梅拿出来解冻即可,杨梅最好是三个月内吃完,否则味道会变质。
2.
也可以放入玻璃保鲜盒:家家没清洗干净,把杨梅表面的水分烘干放到玻璃保鲜盒当中,直接放入冰箱冷藏保存即可,一般保存到三天左右的时间。
3.
还可以放入塑料保鲜盒:杨梅清洗干净,控干表面的水分,然后放入到塑料保鲜盒当中,盖上盖子,放入冰箱冷藏。
杨梅的保存方法
冷水保存
尤其是在夏天的时候,杨梅如果在常温环境当中放一夜的话,第2天自然就会腐坏,如果家里面没有冰箱,最好的保存方法就是接一盆冷水,然后将杨梅放入到冷水当中进行浸泡,当然如果可以在冷水当中放入一些冰块的话,保存效果是最好的,但这种方法也只能保存24小时左右的时间,尽快还是需要将杨梅全部吃完的。
冰箱冷藏保存
没有吃完的杨梅,最好的保存方法就是放到冰箱里面进行冷藏保存,在保存之前,我们可以将杨梅放到一个干净的容器里面,或者是干净的保鲜袋当中,如果是放在一个容器里面,最好在容器的开口处包上一层保鲜膜,这样可以确保杨梅在保存期间水分不会流失那么多,这种方法可以保存两天左右的时间。
杨梅的保存方法及吃法
1. 杨梅的保存方法:新鲜的杨梅可以在常温下保存1-3天,但最好放在7℃左右的环境下冷藏,这样可以保存1周以上。而且冷冻的杨梅可以保存更长的时间,将杨梅倒入密封袋中,挤掉空气后,放入冰箱中冷冻即可保存。
2. 杨梅的吃法:杨梅可以生吃或制成各种食品。生吃时,先将杨梅用清水洗净,去除果梗,可以适量放些盐、冰糖、蜂蜜等蘸着吃。杨梅也可以晒干,制成杨梅干,还可以制成杨梅酒、杨梅果酱等食品。同时,杨梅与绿茶搭配也是一种不错的食用方式,既有营养又美味。
杨梅的保存方法及保鲜
步骤 1
取一个无油无水的容器(切记一定要无油无水的干净容器)备用
步骤 2
把杨梅用水冲洗干净。不要浸泡、不要搓洗。只是冲洗。
步骤 3
在火上做一锅开水。把杨梅用开水烫半分钟。不要长时间的煮。(杨梅要分次进行烫水。一次不要放太多。)
步骤 4
烫好的杨梅捞出沥干水分。(不要挤压杨梅。要保持杨梅完好的品相)按照一层杨梅一层砂糖的方法码入容器中。最上面一层的杨梅上也要撒上砂糖。
步骤 5
码好杨梅的容器密封盖好。放入冰箱冷藏即可。这样保存的杨梅可以食用很久。切记每次取杨梅的工具也一定要做到是无油无水的。
杨梅通过冷冻保存、糖渍保存、盐渍保存、晾干保存、制成果酱保存等方法保存时间能长一点。
将杨梅放入冷冻室保存,冰箱冷冻室温度很低,这种环境下细菌不易滋生,可较长时间地保存杨梅。也可将杨梅放在冰箱冷藏短时间保存,但这样的保存尽量在2~3内食用完。杨梅制成果酱后保存时间可在20天以上
到此,以上就是美滋味百科小编对于杨梅怎么保存的问题就介绍到这了,希望介绍关于杨梅怎么保存的4点解答对大家有用。
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