大家好,今天美滋味百科小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于乌檀木菜板第一次用怎么保养的问题,于是小编就整理了3个相关介绍乌檀木菜板第一次用怎么保养的解答,让我们一起看看吧。
乌檀木砧板新买回来应怎样处理?
1、以免砧板因受潮而变色或发霉。不要使用清洁剂清洗,因为清洁液会渗入砧板内,长期会导致砧板霉烂,用之处理食物颇不卫生。
2、若砧板处理过油份甚重的食物,可用热水不断刷洗快速去油(记得不可使用锅刷)。砧板传出鱼腥味或其他异味,则可用柠檬和粗盐一同清刷。当砧板出现裂痕或呈现黑点,就需要将它们给丢掉。
3、注意砧板不可摆放在阳光直射之位置,避免砧板过度干燥而龟裂,如果入厨时间多,建议购买两块砧板,将生、熟肉分开使用,可以减少厨房食物细菌的滋生。
乌檀木菜板第一次怎么处理?
用淡盐水浸泡砧板。盆内倒入适量温水,加入4勺食盐,搅拌均匀后放入砧板,浸泡一夜,然后用清水清洗干净并晾干。
淡盐水有利于杀死里面的虫卵和细菌,也能让砧板更加紧实。淡盐水也可以用淘米水代替。
乌檀木菜板第一次使用前要先用开水清洗,然后放在浓盐水当中浸泡。一般情况下,乌檀木菜板在出厂之前,为了避免乌檀木菜板在运输过程中对菜板造成伤害,所以都会在菜板的表面打一层蜡,因此在使用之前一定要使用开水进行清洗,开水能够快速的溶解表面的蜡油,然后再将其放入浓盐浓盐水当中,浸泡大概一个小时的时间,还有防止菜板表面开裂的效果。
1、乌檀木菜板买回家后先清洗,清洗时用开水,因为乌檀木菜板表面在出厂时打了一层蜡,要把两面的蜡都洗掉。洗好后再用浓盐水浸泡1小时,盐是吸潮的,可以防止乌檀木菜板干燥开裂。
2、将洗好的乌檀木菜板凉干后,再处理热胀冷缩的问题。方法是在乌檀木菜板中间钻个孔,直径约5毫米到10毫米,用小木条塞住这个孔就可以了。
3、防潮和热胀冷缩处理好后,还要给乌檀木菜板涂一层用,要将食用油烧开,用热油均匀地淋在上面,让乌檀木菜板和油充分接触。然后凉干,让油被乌檀木菜板吸收,最后用清水洗净。
乌檀木菜板第一次处理方法:在第一次使用乌檀木菜板之前,需要先清洗。因为菜板在出厂前,为了防止在运输过程中对板面造成损害,会打一层蜡。因此清洗的时候要用开水,能够迅速溶解蜡油,然后再放入浓盐水里浸泡1小时,能够防止菜板的表面开裂。
2、在清洁完毕木菜板以后,确保菜板是干燥的,然后在中央钻一个孔,直径大概5到10毫米,找一个大小相似的木条塞进去,这样做的目的是留给它空间伸缩,因为用久了会出现热胀冷缩的现象。
3、在进行完以上步骤后,准备一个铁锅将食用油烧开,然后均匀淋在菜板上面,注意涂抹使食用油和菜板的表面充分接触。将木菜板放在通风处,使油被充分吸收,然后再用清水洗干净
乌檀木砧板第一次使用?
乌檀木菜板第一次用怎么保养
1、清洗:买回家后,先用开水洗,因为这个菜板出厂时都上了一层的蜡,两面的蜡都要洗干净,洗好后用浓盐水泡1小时,能够防止菜板干燥开裂。
2、处理热胀冷缩:洗好后,要将它晾干,再菜板中间钻个孔,用小木条塞住就可以。
3、涂油:处理好后,给菜板涂上一层油,食用油烧开后均匀的淋在上面,凉干后,用清水洗净。
4、定期清理:在使用时,定期做个适当的清理,在晾晒时,一定要放在通风处晾干,这样才不会遭到损坏。
到此,以上就是美滋味百科小编对于乌檀木菜板第一次用怎么保养的问题就介绍到这了,希望介绍关于乌檀木菜板第一次用怎么保养的3点解答对大家有用。
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