苦瓜炒蛋怎么做 苦瓜炒蛋怎么做最好吃

1、1准备苦瓜鸡蛋葱2苦瓜切开苦瓜炒蛋怎么做，去瓤苦瓜炒蛋怎么做，再去勺子刮去苦瓜内层白色部分这部分白色是苦的3苦瓜切片4锅中放入适量清水烧开，放入苦瓜汆烫一下捞出能更好的去除苦味5苦瓜沥干水分备用6鸡蛋磕。

2、1准备食材 2将鸡蛋磕入碗中，用筷子搅散3苦瓜洗净纵向对半剖开后去瓤，切成薄片，姜蒜洗净，切成末备用4锅中烧开水，将切好的苦瓜下锅中焯30秒捞出，沥干水分备用5锅中放油烧至七成热时，将蛋液。

3、1苦瓜去蒂去瓤，切片2大蒜切片，辣椒切末3清水煮沸，倒入苦瓜，焯水30秒，控水捞出4鸡蛋打散5倒入食用油，倒入蛋液，搅散6倒入蒜片，大火爆香，倒入苦瓜，大火翻炒2分钟7加生抽料酒盐。

4、苦瓜鸡蛋葡萄干盐各种苦瓜炒蛋照片 制作步骤 1苦瓜去核切薄片，加盐少许揉擦，腌15分钟，然后放沸水中略炒一下2鸡蛋3－4个搅打均匀，加盐少许3锅中放油，先下苦瓜略炒，然后倒入鸡蛋液两面煎熟即可。

5、苦瓜炒蛋好吃的做法1首先准备苦瓜一根将其洗净，去掉头尾部，然后从中间一分为二2用勺子将里面的瓤部挖除，如果大家嫌苦瓜味苦的话，可以将苦瓜里面的白瓤也去除，这样苦瓜吃起来就不会太苦苦瓜炒蛋怎么做了然后将做好的苦瓜。

6、苦瓜炒蛋 所需食材鸡蛋 4个苦瓜 1根食盐2克食用油50克制作的方法与步骤 1准备四个鸡蛋，一根苦瓜2鸡蛋打散，苦瓜切片备用不喜欢苦瓜的苦味和涩味可以用盐腌制15到20分钟，再清洗干净即可3锅内烧。

7、苦瓜炒鸡蛋要想做的好吃可以试试这样做1将苦瓜洗净对半切开，用勺子把中间的瓜瓤去除，把苦瓜切成片2把苦瓜放入碗中，加入盐并抓匀3把苦瓜放入沸水中焯水，捞出过凉水4把鸡蛋打散，放入盐搅拌均匀5。

8、1提前准备好食材2苦瓜对半切，刮掉白瓤3苦瓜切片放入少许盐腌制4辣椒切丝5鸡蛋打散6锅中入油放入鸡蛋炒成形7放入红椒，苦瓜8加入少许生抽9加入盐10加入少许鸡精调味11装盘。

9、苦瓜炒蛋怎么做，来看看 一苦瓜炒蛋做法 1苦瓜去核切薄片，加盐少许揉擦，腌15分钟，然后放沸水中略焯一下鸡蛋34个搅打均匀，加盐少许锅中放油，先下苦瓜略炒，然后倒入鸡蛋液两面煎熟即可2鸡蛋中加入盐。

10、1首先准备苦瓜一根将其洗净，去掉头尾部，然后从中间一分为二2用勺子将里面的瓤部挖除，如果大家嫌苦瓜味苦的话，可以将苦瓜里面的白瓤也去除，这样苦瓜吃起来就不会太苦了然后将做好的苦瓜将其斜切成片放入盆中。

11、很多人用苦瓜做煎蛋，有的是先用苦瓜炒再炒鸡蛋，有的是混合在一起做法差不多，但是步骤顺序会有不同的味道和风味今天的重点是如何让苦瓜吃起来不苦烹饪时除了煎炸法，还有什么需要注意的现在我把具体制作过程详细。

12、苦瓜炒蛋最好吃的做法如下原料苦瓜2条，鸡蛋4个，盐，油适量1苦瓜泡水10分钟，洗净备用24个鸡蛋打入小盆备用3苦瓜挖去瓜籽4切薄片，放1勺盐搅拌匀5油热锅，倒入苦瓜翻炒至变色6倒入少许。

13、1苦瓜去掉瓜瓤和种子以后，一定要去掉那一层白色的膜，因为这层膜是苦瓜苦味的大部分来源2苦瓜用食盐腌制出水分，最后一定要挤掉水分，因为这些水分也是苦味的来源3鸡蛋液一定要打匀，里面加入清水搅匀，这样做都是。

14、苦瓜可以炒鸡蛋苦瓜中性寒，含有大量的膳食纤维，碳水化合物，维生素以及钾，钠，镁，核黄素等多种矿物质元素，具有一定的缓解高血糖和减肥作用，还能有效清热降火，防止中暑，而且生吃苦瓜还有减肥的功效，很适合一些肥胖人士。

15、苦瓜炒蛋是一道很普通的家常菜，用苦瓜和鸡蛋一起煎炒而成做法如下1苦瓜洗干净后，对半抛开，刮去白色的的薄膜，然后切成薄片，放入半茶匙盐拌匀放置20分钟，等苦瓜出水后用清水冲一遍把水倒掉，这是减少苦味的关键2。