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用料 芸豆细长的架豆王孜然蒜末 盐油适量 步骤 1 把洗净的芸豆沥干水分放入热锅油中 步骤 2 芸豆全部烧到焦软捞出 步骤 3 锅中放少许油把蒜末倒入锅中，用中火把蒜末炒至焦黄颜色 步骤 4 蒜末变焦黄颜色。

将新鲜的架豆王切成段，锅里放水烧开把架豆王用开水抄一下捞出待用，锅里放油葱花，酱油，花椒，猪肉炸锅，加入架豆王进行翻炒直至熟透，加入适量的精盐出锅。

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