500克面粉放多少糖才甜⎛⎞500克面粉放多少酵母

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于500克面粉放多少糖才甜的问题，于是小编就整理了2个相关介绍500克面粉放多少糖才甜的解答，让我们一起看看吧。

1. 100克面含多少糖）？
2. 蒸馒头面发好怎么加白糖？

100克面含多少糖）？

通常用来蒸馒头的小麦特二粉每百克含碳水化合物（即糖）是74.3克；而经过发酵、食用碱综合后的馒头每百克（均值）含碳水化合物（糖）是45.7克。

几乎接近蒸大米的糖分含量。

蒸馒头面发好怎么加白糖？

不知你加白糖是为了做什么，如果是提高发面效果，使面发的快，口感好，那就在发面前，先找个碗，倒上四十度左右们温水，再倒上适量酵母溶化，放上小量白糖，和酵母溶化在一起，再倒入面盆里面，这样使发面的效果非常好，发的速度快，口感也非常好。

到此，以上就是小编对于500克面粉放多少糖才甜的问题就介绍到这了，希望介绍关于500克面粉放多少糖才甜的2点解答对大家有用。