黄鳝怎么炒好吃 黄鳝怎么炒好吃,湖南口味

2锅里加入油，烧至5到6成热，这时候把一半黄鳝怎么炒好吃的葱姜蒜倒入锅里爆炒出香味，接着就把腌制好黄鳝怎么炒好吃的黄鳝倒进去，加入适量的料酒炒均匀，接着把调好的酱汁倒入锅里快速翻炒，使每块鱼肉都沾上酱汁接着加入白糖，胡椒粉和适量。

洋葱 四分之一 料酒 2勺 姜 3片 盐 适量 生抽 适量 耗油 1勺 大蒜 2瓣 红色朝天椒 23个 炒黄鳝片的做法 黄鳝让杀鱼的片好，洗干净，盐巴+姜片+一些料酒盖保鲜膜腌制一会 姜切好，青红。

1鳝鱼洗干净，切成6厘米长的段独头大蒜去外皮洗净，放入冷水锅内煮熟或蒸熟待用豆瓣剁细2炒锅置旺火上，放油烧至七成热，放入鳝鱼炒至断生，加豆瓣姜片葱段炒香至油呈红色时，加鲜汤酱油盐。

5放入香菜，热锅烧半斤熟花生油，油温六成时略炒干红辣椒和花椒6把油倒进盆里吃的时候在盆底涮鳝鱼片去咸味，即可食用二泰山黄鳝饭的做法 材料 材料鳝鱼1斤，姜末半斤，香菜粉5克，葱30克，泰国香米4两。

1主料黄鳝青椒红椒西芹糖盐醋酱油料酒葱姜蒜胡椒粉2先将黄鳝改刀成3厘米长的鳝段3锅入油，放入葱姜蒜末，再放入鳝段进行煸炒至肉质发白4然后加入醋料酒酱油，调好味。