材料牛腩550克牛腩怎么做,生姜5片牛腩怎么做,大蒜1根,八角4颗,马铃薯200克,胡萝卜100克调味料冰糖30克,海天牌海鲜酱2大匙,生抽1大匙,米酒2大匙,清水1200ml做法1将牛腩切成40mmX40mm见方牛腩怎么做的块状2锅内烧开水,放入牛腩。
牛腩适合用来炖煮,用这种方式烹饪出来牛腩怎么做的牛腩比较好吃牛腩一般指的是带有筋肉油花的肉块,即牛腹部和牛肋处的松软肌肉,瘦肉较多,脂肪较少,炖煮后的牛腩,吃起酥软绵糯油而不腻牛腩怎么做好吃 牛腩作为原料。
用高压锅炖主料牛腩800g 辅料姜适量盐适量 1准备牛腩牛筋2牛腩洗净放开水锅焯水3捞起洗干净 切块4切好的牛腩5姜切大块 姜多些6将焯过水的牛腩放进电压锅,放适量清水,姜片也放进去。
原料牛腩配菜胡萝卜2根 土豆1个 洋葱1个调味花椒 八角2个 香叶 桂皮 小茴香 干辣椒2个 冰糖 黄豆酱2勺 姜片 蒜 老抽 盐做法1牛腩用清水浸泡1个小时,去除血水,如果时间充足,浸泡23个小时也可以的。
主料牛腩450克土豆100克胡萝卜150克辅料食盐4克食用油30毫升生姜10克山楂3克八角25克桂皮5克冰糖30克白皮蒜20克老抽8毫升料酒10毫升1牛腩切块,下锅焯一下水,再捞起来2八角。
1牛腩切小块,在水里泡,换34次水,直到泡出来的水比较干净,无血2沸水中加料酒姜片和牛腩,煮到牛肉变色3飞好水的牛肉,滤出来,在流水下冲掉浮沫4番茄去皮洗净5将番茄切成小块6锅里加橄。
材料 牛腩500克,花椒,蚝油,砂糖,花雕酒,八角,香叶,桂皮,丁香,茴香,草果 做法 1牛腩洗净,放锅里加水煮5分钟,去血水,切件备用2准备香料3锅里放油爆香姜块倒入所有香料,炒出香味4倒入牛腩翻。
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