土豆炖牛腩怎么做 土豆炖牛腩怎么做法

1煮熟土豆炖牛腩怎么做的牛腩切块2土豆切滚刀块3炒锅加入适量的油，爆香五香粉和葱姜，加入土豆翻炒，加入老抽生抽翻炒均匀4加入适量的水5加入牛肉块料酒大火烧开，小火炖至土豆熟6加入盐少许糖视情况加。

牛腩炖土豆的做法如下1牛腩切块，泡冷水里2个小时，中间换几次水，直至水清2牛腩冷水下锅焯5分钟，然后用温水把血沫子洗掉，控干水份待用3圆葱土豆胡萝卜西红柿，统统切块4先把圆葱胡萝卜过油炒一下，胡。

1牛腩用冷水浸泡1小时，中途换几次清水，去除血腥味2姜，蒜切片，辣椒切圈，其土豆炖牛腩怎么做他配料清洗干净控干水分3锅里倒入适量清水，放入一半姜片，一半料酒，倒入牛腩烧开，水沸后煮2分钟左右4另起锅把姜，蒜，辣。

牛腩炖土豆做法如下1菜谱配料牛肉500克，土豆500克，料酒盐葱姜各适量2将牛肉土豆切块，备用3油锅烧热，倒入牛肉煸炒，烹入料酒，炒出香味，盛起备用4沙锅中加适量热水，放入葱姜料酒烧。

土豆炖牛腩的简易做法如下工具材料牛腩土豆尖椒香菜花椒八角香叶葱辣椒冰糖酱油料酒香料包盐耗油香菜清水热水食用油盆锅砂锅碗1准备一斤牛腩，切块洗净，泡水半个小时。

1将牛腩在清水中浸泡一会，泡去血水土豆洗净后去皮，切成小块胡萝卜也是，去皮切小块葱切段姜切片2将牛腩冲洗干净后焯去血沫，汤锅中注入适量清水，烧开后放入焯好的牛腩，再放入姜片，料酒，酱油，小火。

1牛肉切块2热油榨葱姜蒜香味儿，然后把剩余调味品全部倒入锅内煸炒3加入牛肉，煸炒4加入酱油入味儿5加热水超过半个锅，加入冰糖，盐，鸡精6烧开后，加入切好的土豆一起炖7文火炖一个小时。

土豆炖牛腩的家常做法如下工具材料牛肉土豆清水菜刀削皮刀锅锅铲食用油料酒碗砂锅热水葱姜料酒干辣椒盐1将牛腩洗干净，切块备用2土豆洗干净，削皮后切块备用3油锅烧热。

土豆炖牛腩的做法 材料 牛腩500克，小土豆2个，胡萝卜2根，小茴香2匙，花椒2匙，八角2个，桂皮1小块，香叶3片，草果1颗，大葱3段，姜5片，老抽3大匙，盐适量 做法 1先将牛腩，土豆，胡萝卜切成块备用2香料。

6然后放入焯水后的牛腩翻炒，片刻后加入一汤匙料酒翻炒片刻 7加入足量热水，大火烧开后转小火炖15小时 8加一汤匙半老抽一点点白糖和盐调味 9将土豆胡萝卜洋葱倒入锅中，和牛肉放在一起炖15分钟，转。

415分钟后关火，高压锅冷却可以直接在水龙头下淋1分钟，开盖，倒入土豆和放入适量的盐和漫过土豆牛腩的清水如果之前已经够味就不能再加盐，继续用高压锅炖15分钟515分钟之后，高压锅冷却即可开锅装盘，洒上。

加干辣椒和山楂第九步大火烧开第十步将牛肉连同汤一起倒入砂锅，炖至牛肉酥烂，放入土豆块，盖上盖子，再用小火炖30分钟，大火收汁，加入少许盐第十一步撒上葱花即可食用第十二步，香脆可口。

土豆透明边缘有些焦黄，盛出备用 5用锅中余油放入葱姜八角爆香 6然后放入焯水后的牛腩翻炒，片刻后加入一汤匙料酒翻炒片刻 7加入足量热水，大火烧开后转小火炖15小时 8加一汤匙半老抽一点点白糖。

土豆烧牛腩的做法将牛腩和土豆洗干净后切块，放入锅中焯水捞出起锅烧油，倒入白糖变成金黄，倒入土豆牛腩翻炒，加入桂叶，八角，花椒翻炒然后放入高压锅中，加入适量水即可食品用料 主料牛腩700克，土豆600克配料。

番茄土豆炖牛腩的做法如下用料牛腩2斤生姜葱段适量桂皮八角香叶少许料酒1勺冰糖10克老抽1勺生抽2勺蚝油1勺盐糖少许番茄4个土豆3个步骤1先把材料备好2牛腩冷水下锅，加姜片。

2加牛腩，翻炒上色后加大葱姜蒜八角桂皮草果山奈干辣椒豆瓣酱3炒香后加热水生抽，大火煮开转小火，煮1小时后加土豆少量盐，继续煮10分钟加鸡精大火收汁，最后加葱花炒匀即可。

准确的来说，土豆炖牛肉起源于匈牙利，乃匈牙利一道名菜，此后，它传入了前苏联，成为了前苏联所谓的“共产主义”生活典范，更进入了中国普通百姓家庭，成为土豆炖牛腩怎么做我们中国的一道家常菜 特点 汤鲜甜可口 主料牛肉 200克。