自发面怎么做包子 自发面怎么做包子最软

1、1 用三小罐自发粉放入小盆中自发面怎么做包子，先搅拌均匀，然后加入35度左右的温开水，和成较软的面团2 再醒一到两个小时，做成面筋3 事先做好的包子馅，放入做成面饼的面筋中间，双手赶着走包成包子4 做好的包子静置。

2、做法一自发粉放入小盆中，先搅拌均匀，然后加入35度左右的温开水，和成较软的面团二醒面，做成面劲根据当天气温确定发酵时间三事先做好的包子馅，放入做成面饼的面劲中间，双手赶着走包成包子四做好的。

3、1酵母用水融解，加入白糖搅拌均匀2然后再加入特一粉3启动面包机和面15分钟，然后室温饧发30分钟4利用饧面的这段时间，制作馅料，大葱切成末5猪肉馅中加入蚝油酱油和骨头汤，顺一个方向搅拌上劲6。

4、1先称好自发粉，倒入盆里，自发粉是已经有酵母的，倒入油 2倒入水，水一点点加，边加边揉成面团，揉到面团光滑放到温暖的地方让面团醒发醒发面团大一倍的样子，用手指按下去不会回缩就可以自发面怎么做包子了3做馅，芝麻与。

5、1把自发粉倒入容器里，加少许温水和成面团，然后放温暖处发酵20分钟2猪肉洗净剁成猪肉馅粉丝泡发，白菜洗净切碎备用3把猪肉馅粉丝白菜放到容器里，加盐蚝油鸡精糖酱油一起搅拌均匀4将醒发好的。

6、1先准备好材料2微波炉加热水2分钟，把红糖放进热水里溶解，直至全部溶解3等水稍微变得冷，我是用130ml水融化糖，再放120g冰，加进面粉搅拌4不要一次全把红糖水倒进去，一点点加，出现图中的可以看到大。

7、操作步骤 1 和匀静置 将温水倒入自发粉中，把面和匀加入干的自发粉揉匀成面团，然后裹上保鲜膜静置2 配置馅料 用肉馅虾皮杏鲍菇木耳胡萝卜豆干配置馅料3 擀成面片 将面团分成小团再擀成面片4 包。

8、7提前用温水融化酵母发好面一般500克面粉我会放5克的酵母和大约320克左右的温水和面8做面剂子，擀皮，大小自定，多大都可以，我做的不算大9放馅包包子，包什么样的都行，随便喽10放馅包包子，包什么。

9、3鲜肉虾肉剁成馅备用4葱姜水发木耳切成细碎备用5取大腕一只，将肉馅加辅料调料搅打成馅6用发好的面将馅料包成鲜肉包子7做蒸锅，将包子下锅蒸熟即可PS1面要醒透，成品才能松软可口。

10、面粉放入一点酵母做成面包会松软主料猪肉200g鲜虾200g面粉300g辅料五香粉适量盐适量香葱适量姜适量酵母3g糖15g水135g鲜虾肉包的做法 1原料备用2中筋面粉水白糖，酵母倒入面包机3。

11、3蒸锅加热水开后，如没屉布可在蒸架上刷少许食用油，放入包子后中火偏大15分钟即可自发粉做包子，和面的时候揉面到面皮光滑，等到面团醒好，拍起来出现“嘭嘭”的声音，切开后有气泡，就可以制作包子皮啦很多人用。

12、揉面一定要揉透，揉至中等偏软的面团 揉面过程中需要加薄面的话，一定要加普通面粉，因为自发面粉里面含有酵母，会导致面团醒发不均匀 醒发把揉好。

13、放进个鸡蛋，还有什么东东不知道了老公拌的馅然后把韭菜放进去拌，再少放点盐就好啦 鸡蛋虾皮西葫芦照这个做的。

14、很多网上的资料都是假的，你自己也实验过了啊泡打粉不是酵母，做包子馒头要发面还是得发酵母粉加泡打粉的目的是让面团不会有大气泡，其中的二氧化碳会形成均匀的小气泡，让面团会比较细致 比例一袋面粉25公斤的那种。

15、3导入半瓢的温水，充分浸透4开始活面，使劲的揉搓和挤压面粉，让水和面粉充分吸收5活好面后，找块抹布保湿放置在温暖的地方一般20多度要30到50分钟6在发面的这个时间空档我们去准备包子馅料，将猪肉切碎。