虾头怎么熬虾油 虾头炒的虾油是否健康

1准备新鲜的大虾虾头怎么熬虾油，一定买有膏的虾虾头怎么熬虾油，这样熬出的虾油颜色和味道比较好2用剪子将虾头剪下，将虾背部剪开，剥出虾仁，虾皮待用3油量根据虾的多少来确定，这些油大概是平时做菜的56倍4油烧至3成热，放入。

锅里放油，油还不热的时候就吧上面的虾壳虾头都放进去，用勺子扒拉扒拉，随着油温的上升里面的东西开始变红，要保持小火慢慢的把虾味熬出来，别忘虾头怎么熬虾油了勤搅拌这样慢炸个10分钟左右关火，在继续泡半个小时就可以把虾壳都。

如果虾头怎么熬虾油我们想用虾头熬油，那我们就应该锅中放油，把大虾嗯，放在油里面进行煎，这样就会煎出虾油。

第一步虾头虾壳洗净，将水分尽量沥干或者用厨房纸擦干水分，这样炸的时候才不会溅油第二步然后在锅内放入油第三步倒入虾头虾壳，油没过虾头表面即可第四步用铲子轻压虾头中小火慢炸第五步油成红。

2虾油的熬制步骤准备食材虾头50克大葱20克生姜10克八角1粒香叶1片食用油150克3我们把处理下来的虾头清洗干净，用厨房纸吸干虾头上的水份一定要吸干水份，不然下锅时会油花四溅的4准备好。