1、5料理机磨豆面因为做窝头怎么做即软和又好吃的匆忙,豆子不干,中间停止好几次,上下晃动一下料理杯,以防有打不到窝头怎么做即软和又好吃的豆子6磨好的豆面,事实证明还是干豆子好磨,还不费时间 五谷杂粮窝窝头,做法多样 7将磨好的豆面与第三步骤里的面窝头怎么做即软和又好吃;小米面的窝窝头做法是有窍门的,我们可以加一些红枣,香甜柔软又好吃,下面来看看做法红枣小米窝头原料小米面100g小麦面粉150g酵母粉3g清水适量红枣碎适量食谱制作过程1准备一个容器,把小米;相信一定有很多人爱吃窝头~~~这个窝头加窝头怎么做即软和又好吃了很多很好吃的东西,一定受小孩喜爱,而且多吃粗粮对身体有好处 步骤准备好原料主料玉米面400g黄豆面100g 辅料小苏打2g红枣适量 2按4比1 的比例混合玉米面和黄豆面,再加;2 加酵母,泡打粉,白糖请点击输入图片描述 3 加水请点击输入图片描述 4 和成面团醒发制两倍大请点击输入图片描述 5 醒好的面团分成小剂子请点击输入图片描述 6 做成窝头形状请点击输入图片描述 7 全部做好上锅;3把玉米面糖奶粉,倒入红薯泥里,揉成光滑面团4像这样子就可以,如果宝宝吃,玉米面可以适量少放一些,这样口感更软5分成大小均匀的剂子,直接用手揉成面团6取出一个,中间团出窝窝头的形状,如图所示。
2、1 将细玉米面黄豆粉放入盆中,逐渐加入温水揉和均匀,使面团柔韧有劲2 面团揉匀后搓成圆条,再摘成面剂3 在捏窝头前,右手先蘸点凉水,擦在左手心上,以免捏时粘手4 取面剂放在左手心里,用右手指;右手大拇指在圆球表面钻上一个小洞,边钻洞,左手掌边配合右手指转动玉米面球,直至洞口由小渐大,由浅到深,把面球顶端捏成尖形,成窝头形状5将小窝头摆放整齐,上笼用旺火沸水蒸约20分钟,即可食用;2 面团揉匀后搓成圆条,再摘成面剂3 在捏窝头前,右手先蘸点凉水,擦在左手心上,以免捏时粘手4 取面剂放在左手心里,用右手指揉捻几下,将风干的表皮捏软,再用两手搓成球形,仍放入左手心里5 右手沾;玉米面和白面混合而成的玉米窝窝头超级的松软好吃,带着丝丝的甜味和奶香味,再搭配上胡萝卜,香菇,玉米等杂蔬,真的是特别好吃,制作还特别的简单方便呢所需食材玉米面200克,中筋面粉175克,酵母粉35克。
3、4面一定要醒发好,里面蜂窝组织丰富,窝窝头坯做好后,要醒发一下再蒸,窝窝头蒸好后,焖3分钟再开盖,这样整出来的窝窝头蓬松喧软,松软好吃总结蓬松喧软,香甜好吃的玉米面窝窝头就做好窝头怎么做即软和又好吃了,再配上自己喜欢的菜;自制窝窝头 材料 自发粉,玉米面,马齿苋,鸡蛋2个,盐,酵母做法 1将马齿苋摘干净放入清水中加入少许盐泡半个小时半个小时后用水冲洗干净沥干水份备用2将马齿苋剁碎,加入自发粉和半碗温开水一起搅拌搅拌均匀;在家做玉米面窝窝头,牢记1个窍门,有窝有型,做一锅好吃不噎人 玉米面做面食最常见的便是窝窝头,用玉米面和白面粉做搭配,口感细腻暄软,好吃不噎人,适当给饮食中添加粗粮,营养更健康,我家人都喜欢吃玉米面,因此这;3窝窝头要发酵到位,口感才会更加暄软,在冷天发酵需要放在比较温暖的地方,可以在锅中添上水烧至30度关火后,隔水放入窝窝头胚子发酵,速度会比较快一些如果你也喜欢吃玉米面窝窝头,欢迎大家收藏学习窝窝头的这个做法。
4、2用手揉成玉米面团,盖上盖子让玉米面松弛半小时3将玉米面团分成约35克一个的小面团4揉成圆形,放在盘子里5拿一个小面团,用食指撮一个同,然后旋转着指头捏成中空圆锥形的窝头胚6放在刷了薄薄一;做窝头又软又好吃方法如下选好料加酵母糖水和面手上蘸凉水具体步骤如下一选好料首先要选用比较精细的玉米面尤其是糯玉米,这样做出的窝窝头口感细腻不粗糙二加酵母少许酵母比例1斤面6克;香甜可口,下面就来分享一下玉米窝头怎么做松软一 玉米窝头松软小技巧 1想要玉米窝头做出来松软,一定要烫面,烫面做出来的玉米窝头才更好吃,口感更好和面的时候可以加入鸡蛋,这样做出来的窝头蓬松喧软香甜好吃2。
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