螺怎么吃 ⎛⎞钉螺怎么吃里面的肉

海螺的吃法很多螺怎么吃，可以直接将海螺洗净后连壳用水煮，做成水煮海螺后，直接用筷子挑出来吃，这样做出来的海螺是最原汁原味的还可以将海螺壳砸碎，取出螺肉，洗净后切片焯水，再和配料一起炒制而成，这样的海螺吃起来香脆嫩鲜。

4挑出海螺肉之后并不是直接就可以吃螺怎么吃了，还需要清楚海螺身上的脏东西，基本上上海螺下半身的无用的部分首先将尾部的黄摘掉，这个地方的放看个人喜欢，有的人是吃的，有的人是绝对不吃的5接下来继续清理海螺肺里的。

佛手螺怎么吃 准备佛手螺2斤姜3片小辣椒1个蒜2瓣油3滴香叶2片生抽2勺蚝油1勺盐5克鸡精3克料酒1勺油10克姜，葱，蒜，辣椒切碎，佛手螺清洗干净锅中倒入冷水，放入佛手螺，加盐，盖上。

1螺肉洗净香菜洗净切末姜洗净切丝2锅内放油烧热，爆香姜及干辣椒，加入螺肉大火快炒至熟，再加入酱油料酒糖盐炒匀，最后加入香菜拌匀即可 二酱爆海螺 材料 小海螺，葱，姜，蒜，花椒粒，干辣椒，盐，盐，白糖 做法 1。

5添加一点点盐，即可出锅在煮海螺的过程中，可以制作两种调味蘸汁1用新鲜的姜榨汁，然后根据个人口味加入白醋2用白醋和芥末混合成调味蘸汁，但味道较重海螺种类 1唐冠螺，是大型海螺，属珍贵海螺唐冠。

1炒螺肉 将清洗干净的螺肉切成片或段，加入葱姜蒜和适量调味料翻炒，可以搭配青红椒豆腐等食材一同烹饪，口感鲜美2涮螺肉 将干净的螺肉放在沸水中涮烫，搭配芝麻酱蒜泥香菜等佐料，口感清香爽口3煮螺肉。

1螺肉可爆炒烧汆汤打卤或水煮后佐以姜醋酱油食用 2食用螺类应烧煮10分钟以上，以防止病菌和寄生虫感染 3海螺脑神经分泌的物质会引起食物中毒，食用前需去掉头部二姜汁海螺 姜汁海螺的特点是使用。