酿豆腐怎么做 ⎛⎞酿豆腐怎么做好吃又简单

主料豆腐800猪肉150g虾米25g香菇50g木耳30g 辅料葱10g酱油5ml盐5g料酒10ml白糖10g淀粉10g味精3g胡椒粉3g色拉油30ml 步骤 酿豆腐酿豆腐怎么做的做法步骤11先把猪肉切成泥酿豆腐的做法步骤22葱姜切碎，香菇木耳洗净虾米备好酿。

2 把香菇胡萝卜切成末，放入肉馅中，拌匀3 豆腐切成4 厘米见方，25 厘米厚的块，挖去豆腐块的中心部分成凹形，不要挖透4 把调好的内馅填入豆腐里装满，不必装太多，这样酿豆腐就完成酿豆腐怎么做了5 锅里烧热。

酿豆腐 1 准备食材把葱姜切末盐和胡椒粉一起调肉馅2 豆腐切块大约50x30x20cm3 用筷子在豆腐块中间划一个口，将调好的肉馅塞进豆腐里4 锅里加入少量的油，中火先煎肉馅的一面5 煎至微黄，在煎另。

酿豆腐的做法步骤 请点击输入图片描述 1准备好材料请点击输入图片描述 2干香菇温水泡发请点击输入图片描述 3豆腐用淡盐水浸泡一会儿请点击输入图片描述 4香菇洗净剁成末加入肉馅中，再加适量盐生抽胡椒粉。

福建酿豆腐是闽菜特色之一，对于补虚养身，骨质疏松等都有着很大的好处那么，福建酿豆腐是怎么制作的呢制作过程如何接下来，就让我们一起到闽菜文化中了解关于其制作方法和酿豆腐的独到之处吧福建酿豆腐简介酿豆腐。

最后把调好的料汁倒入锅内，焖炖几分钟，这道非常美味的豆腐酿肉就做好了豆腐酿肉的成品图 豆腐酿肉的烹饪技巧 技巧tips 1这道菜所用的豆腐最好不要太嫩，卤水豆腐比较好2豆腐是一种所有人都不陌生的食材。

客家酿豆腐 做法 1豆腐对半切成长方形的块，用小勺子在每块豆腐中间挖一个小洞，香葱切成葱花备用2 香菇事先用水泡1小时泡发，和猪肉一起剁碎，放入适量的生抽，芝麻油，糖，淀粉搅拌均匀，放一边腌制半小时至完全入。

客家酿豆腐 原料豆腐猪肉蒜茸葱段辣椒片冬菇片酱油盐蚝油花生油生粉做法步骤第1步把猪肉垛成肉泥 第2步肉泥放少许盐生抽生粉调味后拌少许葱花放置十分钟 第3步豆腐一开二，然后在。

中文名 酿豆腐 口味 清淡，香 分类 客家菜 主要食材 豆腐猪肉 94%的人还看了 梅菜扣肉 豆腐怎么做好吃 家常菜 盐焗鸡 美食简介 酿豆腐，属于客家菜的一种客家菜，客家菜肴风味的形成跟客家民系的形成是分不开的。

准备材料豆腐北1块小白菜150克虾皮少许香油12汤匙盐2克家乐浓汤宝老母鸡汤15克葱10克姜10克胡椒粉1茶匙 1食材备齐，如下图所示2豆腐切小块，小白菜洗净切段，如下图所示3锅。