鸡蛋酱怎么做 鸡蛋酱怎么做简单好吃

大家好，今天美滋味百科(http://meizwei.cn)小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鸡蛋酱怎么做的问题，于是小编就整理了2个相关介绍鸡蛋酱怎么做的解答，让我们一起看看吧。

1. 腌鸡蛋水臭了怎么办，换水就行么
2. 自己腌的咸鸡蛋,可以保质多长时间

腌鸡蛋水臭了怎么办，换水就行么

如果天气凉的时候腌的话，开始要少放盐，大概两周左右就已经臭了（根据天气的冷热酌情增减)，这个时候你要再加盐把已经臭了鸡蛋腌咸，咸了才好吃，要不然味道受不了。

如果你是夏天腌的，那就更方便了，你不用管它，刚开始也不用特意少放盐，因为天气热，鸡蛋变质更快些，尽管放开了腌就是了，九成九都是臭鸡蛋，当然其中也不排除有个别不臭的调剂调剂口味~~ 基本就是这样吧，现在腌还可以，你可以先弄几个试验一下好吧。

自己腌的咸鸡蛋,可以保质多长时间

你问自己腌的咸鸭蛋可以保质多长时间？

我觉得自己腌制的咸鸭蛋大概可以保持三个月，我觉得保持三个月的咸鸭蛋应该是比较好的，如果自己腌的咸鸭蛋放的时间过长了，咸鸭蛋也不一定会坏，但是这时的咸鸭蛋会变得有些空味道就不是那么好了

自己腌的咸鸡蛋可以保质两年不成问题，一定要要把腌制好的咸鸡蛋放在阴凉处保管，不要放到太阳底下照射，如果放到太阳底下照射的话，那么鸡蛋很快就容易坏掉了，甚至臭掉因为过热的话是放不了多久的，即使是咸的东西，他也会变质，甚至烂掉的。

到此，以上就是美滋味百科小编对于鸡蛋酱怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍关于鸡蛋酱怎么做的2点解答对大家有用。