桃胶的吃法和做法 桃胶的吃法和做法视频

大家好，今天美滋味百科(http://meizwei.cn)小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于桃胶的吃法和做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍桃胶的吃法和做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 桃胶的正确吃法和做法
2. 桃胶的简单食用方法
3. 雪燕的正确桃胶炖法和吃法

桃胶的正确吃法和做法

【食材】桃胶，皂角米，银耳

【配料】冰糖，红糖，蔓越莓干

【做法】

1、将桃胶、皂角米、银耳清洗干净后，提前一晚上进行泡发，待第二天彻底膨胀变软后，切记要剔除掉桃胶表面的杂质。

2、将泡发好的桃胶、皂角米、银耳放入锅中，倒入清水，开大火煮沸后转为小火继续煮，煮的过程中要不断搅拌，避免出现粘锅现象。

3、当煮了两个小时后，放入冰糖和红糖进行调味，等到糖全部融化后即可关火。

4、出锅时点缀上些许蔓越莓干，使得口感更加丰富，甜中带酸。

桃胶银耳糖水羮

准备桃胶15克，雪梨1个（300克），冰糖30克，银耳5克，桃胶5克，清水1000毫升。

1、将桃胶放入清水中浸泡6-8小时至软涨。再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除，用清水反复清洗后，掰成均匀的小块。

2、银耳用清水泡20分钟变软后，用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。

3、将桃胶、银耳和水放入锅中，大火煮开后改小火继续煮30分钟，此时汤汁开始变得有些粘稠。

4、放入梨丁煮5分钟，再放入冰糖和蔓越梅，边搅拌边煮3分钟，至冰糖彻底融化，汤汁浓稠即可。

桃胶的简单食用方法

准备材料：

桃胶24克，雪燕6克，皂角米6克，红枣20克，枸杞20克，冰糖

1. 提前一晚泡发桃胶，桃胶取20克左右就可以，泡发15小时以上，手捏内部没有硬粒即可洗净备用；银耳泡发半小时，去除根部，洗净备用；冰糖适量，红枣莲子各6颗，枸杞若干。

2.桃胶银耳红枣莲子一起放入炖锅，加水后功能选择桃胶，就开始炖啦。

3.中途可以搅拌一下锅内的桃胶羹，以防粘锅，3小时后加入冰糖，搅拌至完全融化，就可以出锅啦。

红枣莲子银耳桃胶羹就搞定啦，香浓软糯，口感超顺滑，桃胶嫩的不要不要的，喜欢更粘稠的亲可以多焖一会，桃胶养颜，莲子养心安神，超棒的哦！

桃子胶被浸泡在大量的水中,直到变软,清理干净。

2。向洗净的桃胶中加水,放入砂锅中炖,水烧开后关火,加入冰糖,炖大约20分钟。

3。将洗好的黄桃切好放进去,然后煨15分钟。 桃胶可以进行炖汤、做甜品功效比较好。

雪燕的正确桃胶炖法和吃法

用料

桃胶一小把

雪燕7颗

黄冰糖适量

做法步骤

1、桃胶和雪燕分别用冷水泡发一夜

2、把它们全部倒入锅里，煮开

3、转中小火，盖上盖子继续炖煮20分钟

4、关火，放入黄冰糖搅化。

桃胶最好不要直接吃，它作为一种辅助的补品效果比较好。一般来说，桃胶泡发后，烹煮时间控制在30分钟内为宜。

1、植物胶原蛋白三宝：桃胶、雪燕、皂角米，加牛奶和冰糖炖煮，美味又营养。

2、桃胶和皂角米冷水浸泡至少12小时，泡发后仔细去除杂质，换水继续浸泡。

3、雪燕浸泡至少12小时，泡发后仔细去除杂质，换水继续浸泡。

4、桃胶皂角米加水炖煮，水开后小火炖30分钟。

5、倒入牛奶，小火炖开，放入雪燕，炖10分钟加入冰糖煮化。

到此，以上就是美滋味百科小编对于桃胶的吃法和做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于桃胶的吃法和做法的3点解答对大家有用。