冰粉是哪里的小吃 红糖冰粉是哪里的小吃

大家好，今天美滋味百科(http://meizwei.cn)小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冰粉是哪里的小吃的问题，于是小编就整理了2个相关介绍冰粉是哪里的小吃的解答，让我们一起看看吧。

1. 冰粉是哪里的特产
2. 冰粉的发源地

冰粉是哪里的特产

　　冰粉是属于西南地区的特色美食，

但是原产地的话是在秘鲁地区，很多人认为冰粉可能是有一些特制的粉状物质制作而成的，但是其实冰粉的主要的制作材料的话来源于一棵树，也就是冰粉树，在制作冰粉的时候都是在这棵树上寻找一些主要的制作材料的，而且冰粉树的话种植面积比较广泛，像一些云南、广西、四川、贵州之类的地区都是有种植着冰粉的，所以也就导致了冰粉这种食材的话流传于全国各地，所以在平时生活中的话我们可以随时的品尝到冰粉这种美食。

冰粉的发源地

冰粉发源于云、贵地区。

冰粉是一道著名的夏季小吃，起源于云、贵地区，主要原料是冰粉树的果实，学名假酸浆。

冰粉传入四川省彭山，并在川渝地区受到了广大的欢迎，其冰凉香甜、生津解暑、嫩滑爽口，因透明、冰爽、爽滑、美味、价廉而深受人们的欢迎。

冰粉是属于西南地区的特色美食，

但是原产地的话是在秘鲁地区，很多人认为冰粉可能是有一些特制的粉状物质制作而成的，但是其实冰粉的主要的制作材料的话来源于一棵树，也就是冰粉树，在制作冰粉的时候都是在这棵树上寻找一些主要的制作材料的，而且冰粉树的话种植面积比较广泛，像一些云南、广西、四川、贵州之类的地区都是有种植着冰粉的，所以也就导致了冰粉这种食材的话流传于全国各地，所以在平时生活中的话我们可以随时的品尝到冰粉这种美食。

云贵地区

据公开资料，冰粉起源于云贵地区，后传入四川，如今已传播到全国。那么，它的制作原材料是什么呢？答案是一种植物——“冰粉树”，学名假酸浆，也有地方称珍珠莲，原产于秘鲁，国内主要分布于云南、贵州、湖南、四川等地。

据了解，冰粉树是一年生的茄科植物，在春夏之交结果，果子里面有密密麻麻的冰粉籽，这就是制作冰粉的原料了。将冰粉籽放入水中，经过揉搓后捞出，将水静置一段时间就会凝固形成冰粉。但是，这样的冰粉凝固性不是很好，所以，人们往往加入一些澄清的石灰水来凝固，使冰粉口感更佳。

在眉山。其主原料产自冰粉树，学名假酸浆，又称珍珠莲。原产于秘鲁，国内主要分布云南、广西等地。重庆、贵州、湖南、四川地区亦有栽培 。冰粉这道美味的小吃也是起源于此。

到此，以上就是美滋味百科小编对于冰粉是哪里的小吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于冰粉是哪里的小吃的2点解答对大家有用。