大家好，今天美滋味百科(http://meizwei.cn)小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于点菜攻略的问题，于是小编就整理了3个相关介绍点菜攻略的解答，让我们一起看看吧。
饭局上点菜的六个技巧
饭局点菜:首先根据人数点菜(一般情况保证一人一个菜)，切勿浪费。
其次点菜注重有凉菜，有热菜或蒸菜，汤水。
第三，点菜要照顾客人的口味。
第四，有老人或小孩要保证有他们吃的菜。
第五，点菜前了解下客人有忌口吗？
第六，点菜要荤素搭配
，一半素菜一半荤菜。
饭局点菜:首先根据人数点菜(一般情况保证一人一个菜)，切勿浪费。
其次点菜注重有凉菜，有热菜或蒸菜，汤水。
第三，点菜要照顾客人的口味。
第四，有老人或小孩要保证有他们吃的菜。
第五，点菜前了解下客人有忌口吗？
第六，点菜要荤素搭配，一半素菜一半荤菜。
一般吃海鲜怎么点单
去酒店吃海鲜，点单的话，可以根据自己的预算来点，虾肯定要点，虾比较出数，一桌人没人都能吃上几只。
螃蟹呢，如果预算不高，那就点姜葱炒，整个两三只螃蟹就够了，如果预算足够，那就蒸螃蟹每人来一只。
鱼可以点个一两种，大盘一摆比较好看也耐吃，其他贝类软体类的，因为价格也都不算高，可以根据自己的喜好来点，然后再点两样凉拌菜和青菜，有女生的话，点个甜口的菜，实惠一点的话，可以增加一两道肉菜，基本就差不多了，根据人数参考吧。
一般吃海鲜是点白约基围虾，一只大龙虾可以一虾两吃，壳做汤，清蒸鲈鱼，每人一只螃蟹，红烧清蟹，清蒸鳜鱼，清蒸鲍鱼，也可以红烧鲍鱼，红烧八爪鱼，等等太多了，海鲜品种太多了，活的清蒸吃鲜味，冰鲜的全是红烧，武汉人吃活花哈都吃麻辨完全没有鲜味。
一般吃海鲜，你可以根据自己的喜好和店的特色海鲜来决定你的点单。海鲜店无非是各种鱼，虾，蟹，根据自己的喜好，各点一份，再根据各种不同的鱼虾蟹，不同做法点一份，应该就很好了，在店点一两份蔬菜，主食就好了。根据用餐的人数，以及饭店提供的分量大小来确定该点几个菜。
小菜园点菜攻略
1、水煮豆腐:这是小菜园的招牌菜,其色泽金黄、鲜嫩多汁,搭配香 菇、海带、胡萝卜等蔬菜做调味,香气诱人,口感淡淡甘醇,滋味浓 厚。
2、宫保鸡丁:精心制作的宫保鸡丁,把鸡肉丝与花生片、干辣椒丁、 蒜米葱等放在一起,炒出红灿灿的外观,入口咸鲜可口,搭配花生 片,兼具香口。
3、回锅肉:小菜园回锅肉采用细猪肉，放入洋葱、蒜、青椒等佐料，炒出来的肉色泽红亮，口感排骨般肥美
4、以上就是小菜园点菜攻略
到此，以上就是美滋味百科小编对于点菜攻略的问题就介绍到这了，希望介绍关于点菜攻略的3点解答对大家有用。
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