大家好,今天美滋味百科(http://meizwei.cn)小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蒜蓉虾尾的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍蒜蓉虾尾的做法的解答,让我们一起看看吧。
蒜蓉虾尾的做法家庭版
材料
小龙虾尾500G,大蒜300G,盐5茶匙,熟油3汤匙
做法
1、把小龙虾尾清洗干净,然后开边,开边的时候要小心。
2、大蒜剁成蒜末,均匀铺在小龙虾屋上面,然后放盐跟加热煮熟后的油.
3、把小龙虾尾放在开水煮沸的锅里蒸20~30分钟
主料:龙虾尾500克 ,蒜两头
辅料:胡麻油两勺,盐适量,葱花适量,生抽一勺,甜面酱2勺
做法步骤:
步骤1将龙虾尾清洗干净,蒜瓣去皮洗净。
步骤2将蒜搅拌成末备用。
步骤3锅内加入胡麻油烧热,加入花椒葱花一半蒜末炒出香味。
步骤4加入两勺甜面酱炒香。
步骤5将小龙虾尾加入翻炒。
步骤6锅内加入开始没过虾味,炖煮十分钟左右。
步骤7打开盖子大火收汁,将剩余的蒜末加入翻炒。
步骤8收干汤汁即可出锅
蒜蓉虾尾的做法,蒜蓉虾尾怎么做好吃,蒜蓉虾尾的家常
蒜蓉虾尾的家常做法 食材 主料 阿根廷红虾 8只 辅料 油 适量 葱姜蒜 适量 生抽 适量 步骤
1.准备食材
2.虾去头去虾线
3.摆盘
4.上锅大火蒸10分钟
5.葱姜蒜爆香加生抽
6.倒在虾上即可
主料:龙虾尾500克 ,蒜两头
辅料:胡麻油两勺,盐适量,葱花适量,生抽一勺,甜面酱2勺
做法步骤:
步骤1将龙虾尾清洗干净,蒜瓣去皮洗净。
步骤2将蒜搅拌成末备用。
步骤3锅内加入胡麻油烧热,加入花椒葱花一半蒜末炒出香味。
步骤4加入两勺甜面酱炒香。
步骤5将小龙虾尾加入翻炒。
步骤6锅内加入开始没过虾味,炖煮十分钟左右。
步骤7打开盖子大火收汁,将剩余的蒜末加入翻炒。
步骤8收干汤汁即可出锅
蒜泥虾尾做法
主料
龙虾尾适量,蒜末适量,
辅料
食用油2勺,精盐适量,五香粉少许,葱姜蒜适量,
步骤1
龙虾尾化冻,洗净备用,
步骤2
煮锅水开放入龙虾尾,煮1分钟,
步骤3
龙虾尾捞出备用。
步骤4
炒香葱姜蒜末,
步骤5
放龙虾尾。
步骤6
放料酒、盐、五香粉,煸炒。
步骤7
加少许水,大火煮至收汁,撒葱末即可关火。
参考以下步骤:
1:先将虾尾洗净,去掉虾线,用清水冲洗几遍,沥干水分备用。
2:然后将大蒜剁碎成蒜泥,生姜切成末,青葱切成段备用。
3:在锅中倒入适量的油,加热至7成热左右,放入姜末和蒜泥炒香。
4:加入虾尾翻炒至变色,加入料酒、酱油、盐、糖、少许醋和花椒粉继续翻炒均匀。
5:加入适量的水,盖上锅盖煮熟,期间不要频繁翻动虾尾。
6:最后加入青葱段和辣椒油(如喜欢辣味),翻炒均匀即可装盘出锅。
好人家蒜蓉虾尾做法
主料
龙虾尾适量,蒜末适量,
辅料
食用油2勺,精盐适量,五香粉少许,葱姜蒜适量,
步骤1
龙虾尾化冻,洗净备用,
步骤2
煮锅水开放入龙虾尾,煮1分钟,
步骤3
龙虾尾捞出备用。
步骤4
炒香葱姜蒜末,
步骤5
放龙虾尾。
步骤6
放料酒、盐、五香粉,煸炒。
步骤7
加少许水,大火煮至收汁,撒葱末即可关火。
龙虾1500克、蒜50克、姜10克、葱10克。
调料:
醋1茶匙(5ml)、料酒2茶匙(10ml)、白糖2茶匙(10克)、盐2汤匙(30克)。
做法:
1、先把龙虾泡水中3个小时,让其吐去杂质;
2、将一个个的龙虾用刷子刷洗干净;
3、用手把龙虾的背部抓住,这样它再张牙舞爪,也没用;
4、锅中放油,倒入葱,姜,蒜末(10克);
5、倒入小龙虾,赶紧盖盖,不然会跑出来;
6、依次放入料酒,醋,白糖,盐,煮一会儿即可。起锅前撒入蒜末增香。
到此,以上就是美滋味百科小编对于蒜蓉虾尾的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于蒜蓉虾尾的做法的4点解答对大家有用。
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