大家好,今天美滋味百科(http://meizwei.cn)小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于教育局长学校陪餐制的问题,于是小编就整理了2个相关介绍教育局长学校陪餐制的解答,让我们一起看看吧。
陪餐制度的落实重点
“陪餐制度”关键在落实。防范校园食品安全事故,陪餐的目的是为激活校长、园长和食堂负责人的责任心。如果责任心依然淡薄,那么陪餐也只会成为走过场的形式主义,难以起到真正的监督作用。
校园食品安全关系着孩子们的健康,也关系着祖国的未来。
要想保证从食材采购到加工制作,再到端上饭桌,确保每个环节不出问题,需要学校、幼儿园领导真正重视起食品安全问题,将“陪餐制度”落到实处。
同时也需要家长和上级部门对这一制度的落实程度进行监督和监管。
只有这样,才能真正发挥“陪餐制度”应有的作用,才能让孩子吃得营养、吃得健康、吃得安心,让家长和社会不再担心,而是放心、欢心。
校方领导和学生一起用餐有什么意义
在讲意义之前,首先从两个方面去假设来看。
第一个假设:学校的食堂是由学校全权负责的(包括承包商,采购,运营……),那么,这就是有很大的意义,之前能够相当大降低食物危机的风险,但是大人的抵抗力毕竟比小孩(未成年人)强,而有些伤害是慢性的,如何解决?难道没有一些检测手段吗(煮完饭菜之后,通过检测手段,检查出营养成分,添加剂数值,农药残留数值,兽药残留数值,菌落数值,保质期等),这样不更加科学吗?
第二个假设:学校的食堂不是由学校决定(由上级管理部门全权负责),你校长陪餐的意义最多就是拉近师生距离,了解学生情况,反映食堂饭菜情况等。至于事物的安全,你觉得人家会关心校长吃了会不会有害吗?
以前矿山频发安全事故,死了很多人。于是岀台了很多行政命令,其中有一条大意是说,每天都要有一位领导要和矿工一起下井,以杜绝安全隐患。但结果怎么样呢?我想,大家可以从近二年煤矿事故频发得岀结论。当然,这项规定是否还在执行,也需要打一个问号。同理,规定学校领导陪餐制,在短期内可能成效果显著,也算是一种改进措施,是一种表面的进步。但能否坚持下去又是另一回事。锅烂补锅,碗破补碗,这种治理不可持续。只有从思想觉悟上和法律层面上相互结合,树立以人为本的理念,建立有效监督体系,由人民评价官员,检讨现行的政绩观,才能长治久安!
和学生一起就餐是好听的说法,我们原来叫试餐,必须提前40分钟试,填写好试餐记录,上级说怕饭菜有毒,学生吃了出事,所以校长和老师要先试,填写好试餐记录!现在改叫陪餐,填写好陪餐记录!几年前上级要求教师试餐,我觉得咋不买条试餐狗或试餐猪来试试是否有毒,偏偏搞个试餐教师,想想都是泪,不说了,好象要查水表了……
我认为是安全用餐的一小步。别看小,但意义重大。说明校领导要有责任,有担当。校长要长期用餐,和同学们同时、同地、同样午餐。检查人员做到真正的不定期检查。真正的,不通知的检查,孩子们的食品安全问题会解决好的。
不知道大城市校园食堂如何招标,但是在我所在的三四线城市,一般来说这些就可以学校内部解决了。所以一是监督学校的权力,对食堂的招标过程和承包者资质加强审核,学校食堂承包者教育局备案、交保证金等。二是我认为校长、校领导带班制,轮流陪学生吃饭,定期检查后厨,后厨可视。虽然在如今,连学生最基本的餐饮卫生都得不到保证是一件很悲哀的事情,但是,总而言之,没有什么管不好,只有愿意不愿意管。
到此,以上就是美滋味百科小编对于教育局长学校陪餐制的问题就介绍到这了,希望介绍关于教育局长学校陪餐制的2点解答对大家有用。
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